Al empezar a calentar, se puede escapar un poco de
vapor o gotas de agua por los laterales de la tapa, entre
la superior y la inferior, o por la salida de vapor de la
Tapa Rápida (Secuquick Softline).
Cocción rápida soft
Adecuada para patatas y verduras con un mayor
tiempo de cocción, como judías verdes, coles,
coles de Bruselas y coliflor en trozos y verduras
congeladas.
La temperatura oscila entre los 103 y los 113 °C.
Conserva las vitaminas y es muy suave.
Más rápida y ahorra más energía que el
microondas.
Se recomienda utilizar la Softiera para que los platos
no entren en contacto con el agua, no se quemen y,
sobre todo, no queden secos. También se conservan
en su mayor parte los nutrientes esenciales, como las
vitaminas.
Introduce la Softiera de 20 cm y la Softiera ciega de
20 cm solamente en ollas de 20 cm (3 l) como mínimo.
Cocción rápida turbo
Adecuada para legumbres (como lentejas, habas
de soja, garbanzos, etc.), estofados, cocidos,
cereales, grandes piezas de carne, conservas.
La temperatura oscila entre los 108 y los 118 °C.
Especialmente rápida y adecuada para todos los
platos con un tiempo de cocción generalmente más
largo.
Se puede utilizar con o sin la Softiera y la Softiera ciega.
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