Saber elegir el detergente adecuado es una
condición indispensabile para obtener optimos
resultados de lavado considerando seguramente
el lado higiénico.
Por esto es importante considerar algunos
factores.
Sobre todo es necessario usar sólo Productos
Anti-espuma
fuertemente
Cloroactivos,
específicos
Industriales,
fabricados
seriamente
reconocidas.
información indicamos a Uds.algunas de estas
empresas:
Ecolab-Soilax;
Diversey; Relativ.
La concentración media de los detergentes en
polvo tiene que ser de 1,5 ÷2,5 g/litro.
La concentración media de los detergentes en
líquido tiene que ser de 2 ÷4 g/litro.
Para evitar incrustaciones o corrosiones, la
introducción del Detergente tiene que ser hecha
sobre el nivel del agua en la zona más cercana
posible al filtro de aspiración bomba, de modo
que entre inmediatamente en solución y no se
depósite en el fondo de la cuba.
CONEXIÓN ELÉCTRICA DEL DOSIFICADOR
DETERGENTE
ATENCIÓN:! Peligro de muerte debido a
componentes con tensión!
Durante todas las operaciones elétricas, desconectar
la máquina de la red y controlar que la
ausencia de corriente.
La máquina y sus accesorios tienen que tienen que
estar conectados según las normativas locales
vigentes, por una empresa especializada en
electro instalaciones y autorizada por las
autoridades compotentes
Para la conexión eléctrica del dosificador,
basarse en los bornes rojos al interior de la caja
terminal (mirar la siguiente foto) y mirar el
esquema eléctrico hoja 3.,
Para evitar daños a los componentes eléctricos
de la máquina es absolutamente importante el
utilizo de estos bornes evitar conexiones volantes
en
otros
puntos
en
(electroválvulas, etc.).
Alcalinos
y
para
Lavavajillas
por
empresas
Para
vuestra
Henkel;
Lever;
toda
la
instalación
N.B. Para pasar los cables, utilizar el pasa-cables
ya preparado en la caja eléctrica y ya individuado
por su apropiada tarjeta.
CICLO ANTICAL :
Para la programación mirar la sección
CONFIGURACIÓN TÉCNICA-PROGRAMACIÓN
UTILIZADOR.
El Ciclo antical dura 35minutos y se realiza según
las fases la lista abajo indicada:
1.
bomba de aclarado y dosificador antical
hasta cuba llena
2.
fase recalentamiento hasta temperatura
calderín >50°C y cuba > 45 °C
3.
bomba lavado por 1 minuto
4.
pausa de 1 minuto
5.
bomba lavado por 1 minuto
6.
bomba aclarado y dosificador antical por
15 segundos
7.
pausa de 1 minuto
8.
bomba lavado por 1 minuto
9.
pausa de 1 minuto
10. bomba lavado por 1 minuto
11. bomba aclarado y dosificador antical por
15 segundos
12. pausa de 1 minuto
13. bomba lavado por 1 minuto
14. pausa de 1 minuto
15. bomba lavado por 1 minuto
16. bomba aclarado por 15 segundos
17. disactivación calentamiento calderín
18. pausa de 1 minuto
19. bomba prelavado 1 minuto
20. pausa de 1 minuto
21. bomba lavado por 1 minuto
22. bomba aclarado por 15 segundos
23. pausa de 1 minuto
24. bomba desagüe hasta vaciar la cuba y
por otros 2 litros
25. bomba aclarado hasta cuba llena
26. bomba lavado 5s
27. bomba desgüe hasta cuba vacía y por
otros 2 minutos
Lista ALARMAS !
Alarmas: A3-TEMP.SENSOR : este mensaje
indica
que
la
termóstato, cuba y calderín tiene un defecto
Llamar a la asistenza técnica!
Alarma: A2-HIGH TEMP.
Este mensaje indica que la temperatura en el
calderín es mayor de 105°C.
Controlar la presencia de agua en el calderín y
el funcionamiento del elemento que calienta
Llamar a la asistenza técnica!
30
sonda
de
la
temperatura