Обзор Деталей Прибора / Комплект Поставки; Распаковка Устройства; Следует Знать Заранее; На Что Еще Следует Обратить Внимание - Dorrer PROFI COOK PC-DR 1116 Instrucciones De Servicio

Обзор деталей прибора /
Комплект поставки
1 Крышка
2 Ручка
3 Вентиляционные отверстия
4 Воздушный канал
5 Ситовые поддоны (4 штуки)
6 Основание прибора
7 Кнопка Увеличение времени или
температуры
Кнопка Уменьшение времени или
температуры
8 Кнопка START / PAUSE
Начать, прервать или завершить операцию
9 Дисплей
10 Кнопка TIME / TEMP
Настройка времени и температуры
Распаковка устройства
1. Извлеките устройство из его упаковки.
2. Удалите все упаковочные материалы, такие как
полиэтиленовая пленка, материал наполнителя,
кабельные стяжки и коробки.
3. Убедитесь, что в коробке есть весь комплект
поставки.
4. Если Вы обнаружили отсутствие компонентов
или повреждения прибора, не включайте соко-
выжималку. Верните покупку продавцу.
ПРИМЕЧАНИЯ:
На устройстве все еще могут оставаться
мелкие частицы и пыль, оставшиеся после
производственного процесса. Рекомендуется
почистить устройство, как описано в разделе
"Чистка".
Следует знать заранее
Сушка - это способ сохранения продуктов питания
на длительный срок.
Растительная и животная пища содержит большое
количество воды - вот почему многие продукты
имеют небольшой срок годности. Вода являет-
ся основой для выживания бактерий и других
болезнетворных организмов, например, плесени.
При удалении воды болезнетворные организ-
мы утрачивают свой источник существования,
что, в свою очередь, продлевает срок хранения
продуктов питания. Преимущества перед другими
методами консервации следующие: Сохраняются
58
PC-DR1116_IM_K4
витамины, минеральные вещества и пищевые
волокна продуктов.
В данной сушилке вентилятор прогоняет подогре-
тый воздух через ситовые поддоны. Благодаря
этому ускоряется процесс высушивания в сравне-
нии с сушкой на открытом воздухе.
Прибор позволяет настраивать нужную темпера-
туру и длительность процесса сушки. Диапазон
температур : 40 °C - 70 °C (100 °F - 160 °F), таймер:
1 - 48 часов.
Предусмотрена возможность сушки пищевых
продуктов на одном или максимум на четырех
ситовых поддонах одновременно.
Пожалуйста учтите тот факт, что сушеные продук-
ты, которые вы сами приготовили дома в сушилке,
будут отличатся по внешнему виду от тех, которые
предлагаются в супермаркете или био-продукто-
вых магазинах. Причина этого лежит в том, что
вы не применяете в процедуре сушения/вяления
искуственные пищевые красители и консервирую-
щие вещества.
Процесс сушения можно сделать (частично) обра-
тимым, если размочить сушеные фрукты и овощи
в холодной воде или сварить их. (например, овощи
для супа или грибы)
На что еще следует
обратить внимание?
• Не используйте замороженные продукты пита-
ния. Они содержат слишком много воды.
• Всегда используйте только свежие продукты.
• Перезрелые продукты или продукты с гнилыми
областями не пригодны.
• Вы хотите, чтобы процесс сушки пищевых про-
дуктов одного типа завершился одновременно?
В таком случае необходимо, чтобы кусочки были
одной толщины, и, следовательно, высыхали с
одной скоростью.
• Размещайте подготовленные кусочки на сито-
вом поддоне таким образом, чтобы они не пере-
крывали друг друга. Для обеспечения циркуля-
ции воздуха нельзя закрывать воздушный канал
в середине ситовых поддонов.
• Время сушки зависит от нескольких факторов:
от размера, состояния кусочков, используемого
количества, заданной на приборе температуры
и температуры окружающего воздуха. Стандарт-
ные величины приведены в таблице в конце
данной главы.
25.07.16