Progress PBN1320X Manual De Instrucciones página 14

14 Progress
Alimenti Cottura tradizionale
Tempe-
ratura
(°C)
Roastbeef 210
inglese,
cott. me-
dia
Roastbeef 210
inglese,
ben cotto
Spalla di 180
maiale
Stinco di 180
maiale
Agnello 190
Pollo 200
Tacchino 180
Anatra 175
Oca 175
Coniglio 190
Lepre 190
Fagiano 190
Pesce
Alimenti Cottura tradizionale
Tempe-
ratura
(°C)
Trota/ 190
Orata
Tonno/ 190
Salmone
Cottura ventilata
Posizio- Tempe-
ne della ratura
griglia (°C)
2 200
2 200
2 170
2 160
2 190
2 200
1 160
2 160
1 160
2 175
2 175
2 175
Cottura ventilata
Posizio- Tempe-
ne della ratura
griglia (°C)
2 175
2 175
Tempo
(min.)
Posizio-
ne della
griglia
2 51 - 55
2 55 - 60
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
1 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Tempo
(min.)
Posizio-
ne della
griglia
2 (1 e 3) 40 - 55
2 (1 e 3) 35 - 60
Com-
menti
Su un ri-
piano a fi-
lo e una
leccarda
Su un ri-
piano a fi-
lo e una
leccarda
Su una
leccarda
2 pezzi su
una lec-
carda
Coscia
Intero
Intero
Intera
Intera
Tagliato a
pezzi
Tagliata a
pezzi
Intero
Com-
menti
3 - 4 pe-
sci
4 - 6 filetti