Berkel PRO LINE XS 25 - 30 Manual Del Usuario página 38

ikke er fødevarer;
- kontakt af aluminiumskompo-
nenter med stærkt sure eller
meget salte fødevarer anbefa-
les ikke.
Sikkerhedsringen
klingen er fremstillet i overens-
stemmelse med den europæi-
ske standard EN 1974:1998 +
A1. Dette eliminerer dog ikke
helt risikoen for skæring.
ADVARSEL! Når klingen
!
gøres rent og slibes, er
det nødvendigt at være meget
forsigtig og holde hænderne så
langt som muligt borte fra om-
rådet, som ikke er beskyttet.
Det anbefales at bruge beskyt-
telseshandsker.
INSTALLATION
Installér maskinen på en plan
og glat overflade, tør og egnet
til at bære vægten af selve ma-
skinen samt fødevarerne, som
skal snittes.
ADVARSEL: Kontrollér,
!
at der ikke er forhindrin-
ger for slædens bevægelse og
placeringen af produkterne,
som skal snittes, på slæden.
Maskinen skal være installeret
i umiddelbar nærhed af en stik-
kontakt, som opfylder EØS-be-
tingelserne. Stikket skal være
afledt fra et anlæg, som opfyl-
der betingelserne i de gælden-
de standarder, og være udsty-
ret med:
- termomagnetisk sikring;
- automatisk differentialafbry-
der;
- jordforbindelse.
Inden strømforsyningen slut-
tes til maskinen er det nødven-
digt at kontrollere, at specifika-
tionerne svarer til dem, som er
38
anført på maskinens typeskilt.
BRUG AF SLICEREN
ADVARSEL! Skarp klinge,
!
skærefare! Kontrollér, at
omkring håndtaget, som regulerer ski-
vetykkelsen (5) er sikkerheds-
positionen (position 0) (Fig. A).
1. Træk slæden (8) helt tilbage
mod operatøren i positionen,
hvor produktet lægges på (Fig. B);
2. Løft pigpladen (17), som hol-
der produktet fast;
3. Læg produktet, som skal
skæres, ud for pladens kant
på operatørsiden. Blokér pro-
duktet med pigpladen ved
hjælp af et let tryk;
4. Regulér
Start klingen (10) ved at trykke
på kontakten. Grib fat i håndta-
get på pressen (9), og begynd at
skære med en frem- og tilbage-
gående bevægelse;
5. Når du er færdig med at
skære, bringes håndtaget, som
regulerer tykkelsen, igen i sik-
kerhedsposition,
trækkes tilbage. Sluk for klingen
ved at trykke på kontakten (2).
RENGØRING
Sørg for omhyggelig rengøring
af maskinen. Når maskinen
anvendes, skal den rengøres
mindst én gang om dagen eller
oftere, hvis nødvendigt. Efter
en periode med inaktivitet an-
befales det at gøre maskinen
rent, før den igen tages i brug.
ADVARSEL! Fare for elektrisk
stød! Træk stikket ud af strøm-
forsyningskontakten, og bring
håndtaget, som regulerer tyk-
kelsen, i sikkerhedsposition, før
maskinen gøres rent.
ADVARSEL! Skarp klinge, skære-
fare! Kontrollér, at håndtaget,
positionen (position 0) (Fig. A).
VASK ALDRIG NOGEN DEL I
OPVASKEMASKINEN!
Rengøringsmidler:
Brug udelukkende vand og
bionedbrydeligt, skummende
opvaskemiddel, en blød klud
og svamp eller halvstiv nylon-
børste til pladen og pigpladen.
Gør aldrig maskinen rent med
vand- eller dampstråler eller
tilsvarende metoder.
Fortsæt med at fjerne:
- slæden:
skivetykkelsen.
og slæden
- klingeafskærmning:
- skiveføring:
telseshandsker når området
omkring strygestålet, pladen,
pigpladen og klingen skal gøres
rent.
som regulerer skivetyk-
!
kelsen (5) er sikkerheds-
1) frigør pladen til produkter
ved at dreje låsehåndtaget
med uret. Ved hjælp af hånd-
taget, som regulerer tyk-
kelsen, i sikkerhedsposition
trækkes pladestøtten helt
tilbage til endestop, i opera-
tørens retning: et metallisk
klik advarer operatøren om,
at pladen til produkter er
låst, 2) fjern pigpladen, 3)
træk pladen til produkter ud
ved at løsne pladen fra hol-
deren (fig. D);
1) løsn håndtaget
trækstangen til
skærmningens skive ved at
dreje det mod uret, 2) tryk
på håndtaget i klingens ret-
ning for at løfte klingens ski-
ve (Fig. E);
løsn fastspændingsskruen
(hvis til stede) og fjern skive-
føringen (Fig. F).
ADVARSEL! Skarp klinge,
!
skærefare! Brug beskyt-
på
klingeaf-