Pane e pizza
Alimenti
Cottura tradizionale
Tempera-
tura (°C)
Pane bianco
190
1)
Pane di se-
190
gale
190
1)
Panini
230 - 250
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Flan
Alimenti
Cottura tradizionale
Tempera-
tura (°C)
Flan di pasta
200
Flan di ver-
200
dure
180
1)
Quiche
180 - 190
1)
Lasagne
180 - 190
1)
Cannelloni
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
14
Cottura ventilata
Posizione
Tempera-
della gri-
tura (°C)
glia
1
190
1
180
2
180
1
230 - 250
3
190
Cottura ventilata
Posizione
Tempera-
della gri-
tura (°C)
glia
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
1
60 - 70
1
30 - 45
2 (2 e 4)
25 - 40
1
10 - 20
3
10 - 20
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
Commen-
ti
1 - 2 pezzi,
ciascuno da
500 g
In uno stam-
po per il
pane
6 - 8 panini
in una lam-
iera dolci
In una lam-
iera dolci o
in una lec-
carda
In una lam-
iera dolci
Commen-
ti
In uno stam-
po
In uno stam-
po
In uno stam-
po
In uno stam-
po
In uno stam-
po
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