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electrolux tabla de programas
132
Tabla de programas
Cuadros de cocción automática & descongelación
automática
Cocción
Cantidad (Unidad de
automática incremento)/Utensilios
Bebida
1-6 tazas
(Té/Café)
1 taza=200 ml
Patatas cocidas
0,2 - 1,0 kg (100 g)
y asadas con piel Fuente con tapa
Brochetas
0,2 - 0,8 kg (100 g)
mixias de
Tripode alta
carne
Pescado
0,5 - 1,5 kg* (100 g)
Gratinado
Fuente ovalada
para gratén
Tripode bajo
Pollo asado
0,9 - 1,8 kg (100 g)
Tripode bajo
Plato cacerola
Gratén
0,5 - 1,5 kg* (100 g)
Fuente ovalada
para gratén
Tripode bajo
Importante: Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5
partir de -18
Tecla
x1
x2
x3
x4
x5
x6
o
C.
Procedimiento
• Coloque la taza cerca del borde del plato
giratorio.
Patatas hervidas: pelar las patatas y
cortarlas en trozos de tamaños similares.
Patatas con piel: elegir patatas del mismo
tamaño y lavarlas.
• Poner las patatas cocidas o en su
monda en una fuente.
• Agregue la cantidad de agua requerida
(por 100 g) aprox. 2 CU y un poco de sal.
• Cubrir con una tapa.
• Cuando suene la señal acústica,
remover y volver a tapar.
• Después de la cocción, dejar en reposo
el alimento durante unos. 2 min.
• Preparar las brochetas al grill siguiendo l
receta de la página 134.
• Poner en el tripode alto y asar.
• Cuando suene la señal, dar vuelta.
• Terminada la cocción, sacar y poner en
un plato para servir. (No es necesario
tiempo de reposo.)
• Ver las recetas para "Pescado en la
Gratinado" páginas 134-135.
* Peso total de ingredientes.
• Mezclar los 2 cucharada de aceite, 1
cucharadita de pimentón, sal y pimienta
y esparcirlos sobre el pollo.
• Perforar la piel del pollo.
• Poner el pollo en lel tripode baja,
pechuga hacia abajo.
• Lugar en el estante y el cocinero bajos.
• Cuando suenen las señales, dar vuelta al
pollo.
• Después de la cocción, dejar durante
aprox. unos 3 min en el horno, retirar y
poner en unplato para servir.
• Ver las recetas para "Gratén" en la
página 135.
* Peso total de ingredientes.
o
C, y los congelados a
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