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Ricette

Zuppa di cipolle

4 cipolle grosse, 1 patata, 1 noce di burro, 1 cubetto per 1,5 l di acqua.
Preparazione
Fare imbiondire le cipolle nel burro impostando l'apparecchio in
modalità MANUAL (MANUALE). Controllare che le cipolle non si
anneriscano e fare in modo che rimangano dorate.
Aggiungere il brodo, la patata tagliata a pezzi, salare, pepare e
programmare la cottura in modalità SOUP (ZUPPA).
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