Utilisation De L'APpareil; Nettoyage Et Entretien - Royal Catering RCWM-1500-S Manual De Instrucciones

Au cas oú vous transmettriez cette machine à quelqu'un d'autre, veuillez joindre ce
manuel également.
1. Avant la première utilisation, veuillez enduire de matière grasse les plaques de
cuisson.
2. Chauffez l'appareil avec le coffret fermé pendant une dizaine de minutes (Cf
„UTILISATION DE L'APPAREIL"). Puis, frottez la machine à l'aide d'un chiffon
humide.
Ne consommez/mangez pas votre première réalisation!

4. UTILISATION DE L'APPAREIL

• Veuillez dérouler le câble de toute sa longueur.
• Branchez l'appareil à une prise conforme aux normes de sécurité (230V/50Hz).
Une fois le gaufrier branché, le voyant vert (témoin de fonctionnement) s'allume
Tournez le thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre (le témoin vert est
toujours allumé et un autre de couleur jaune s'allumera dès lors). Cela signifie
alors que l'appareil commencera à chauffer. Il faut patienter quelques minutes
pour que la température maximale de 300°C soit atteinte. Lorsque la tempéra-
ture des plaques chauffantes atteint 300°C, l'appareil interrompra l'afflux de
chaleur. Si la température redescend en-dessous d'une certaine limite, l'appareil
recommencera à chauffer.
• L'appareil dispose d'une minuterie (Elle peut être réglée jusqu'à 15 minutes ma-
ximum). Celle-ci vous sert à gérer le temps de cuisson. Elle n'est pas reliée à la
fonction électrique de l'appareil et n'arrête pas ellemême la cuisson. Tournez le
bouton de la minuterie vers la droite pour programmer le temps désiré. Lorsque
le temps est écoulé et que le bouton de la minuterie est revenu au point de
départ, l'appareil émet un son („Ting") indiquant que la cuisson est terminée.
• Maintenez l'appareil fermé pendant la cuisson (la plaque supérieure posée sur la
plaque inférieure).
• Ouvrez le coffret, placez les baguettes en bois dans les rainures, versez la pâte à
l'intérieur des rainures de la plaque de cuisson et placez les saucisses par-dessus.
Veuillez effectuer le remplissage rapidement sinon vos réalisations n'auront pas la
même cuisson (brunissage différent).
• Grâce au régulateur, vous pouvez ajuster la température à la chaleur que vous
souhaitez. Si votre pâtisserie est trop foncée, diminuez la température de chauffa-
ge grâce au régulateur de température.
• Lorsque le témoin de chauffage s'éteint, la cuisson est terminée. Le temps de
cuisson dépend du goût désiré et est propre à chacun. Si entre-temps, le témoin
de chauffage s'allume et se ré-éteint de nouveau, votre pâtisserie sera plus cuite
encore (plus foncée) Le témoin d'activité de l'appareil (vert) reste allumé et in-
dique que l'appareil est alimenté (et pas forcément en train de chauffer).
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• Ouvrez, ensuite, le coffret supérieur et prélevez vos réalisations. Afin de ne pas
endommager le revêtement des plaques de cuisson, n'utilisez jamais d'objets ou
de bords tranchants et/ou coupants.
• Graissez les surfaces de cuisson après chaque utilisation et chaque cuisson.
N'hésitez pas à le faire plus que nécessaire.
• Les plaques de cuisson doivent toujours être refermées lorsque l'appareil n'est
pas utilisé, même s'il s'agit d'une courte interruption.
• Si vous n'avez plus besoin de vous servir de l'appareil, débranchez l'appareil (en
tirant sur la prise et non le câble). Les témoins d'alimentation et de chauffage
s'éteindront alors.

5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Débranchez l'appareil (tirez sur la prise et non sur le câble) et laissez refroidir
l'appareil.
• Balayez les miettes et les restes restants sur les plaques de cuisson et sur les
bords.
• Ne nettoyez l'appareil qu'avec un chiffon légèrement humidifié.
• N'utilisez pas de produits agressifs ou d'objets pouvant rayer ou égratigner les
surfaces de cuisson.
• Ne plongez pas l'appareil dans l'eau!
6. EXAMEN RÉGULIER DE L'APPAREIL
Contrôlez régulièrement le bon état des différents éléments de l'appareil. Si un élé-
ment devait être abîmé, contactez le vendeur afin de trouver une solution.
Que faire en cas de problème?
Prenez contact avec votre vendeur et préparez les éléments suivants:
• Vos numéros de série et de facture (que vous trouverez sur la plaque signalé-
tique)
• Une photo de l'élément endommagé (si tel est le cas)
• Plus vos descriptions seront précises, plus votre conseiller sera en mesure de
comprendre le problème et de vous aider à le résoudre. Les formulations trop
générales comme p. ex. „l'appareil ne chauffe pas" peuvent conduire à des ma-
lentendus (l'appareil ne chauffe pas du tout? pas assez?) Les causes des défauts
peuvent en effet être différentes selon le problème!
• Indiquez toujours l'état / le fonctionnement ou non des voyants lumineux afin
de faciliter le diagnostic: La lumière verte s'allume-t-elle lorsque vous allumez
l'appareil? Le voyant orange s'allume-t-il lorsque vous sélectionnez une tempéra-
ture?
Plus détaillées seront vos indications, plus rapidement nous pourrons vous aider!
ATTENTION: N'ouvrez jamais l'appareil sans l'accord du service client. Cela peut
entraîner une perte de garantie!
Rev. 15.03.2017 Rev. 15.03.2017 21