Descrição Do Aparelho - Trotec BP5F Manual De Instrucciones

Descrição do aparelho
O termómetro para alimentos BP5F averigua temperatu-
ra de superfícies e a temperatura interna de alimentos
através de um sensor de infravermelhos ou um de um
sensor de temperatura. Além da indicação de tem-
peratura digital, três LEDs indicam se a temperatura
detectada se encontra dentro da faixa HACCP (Hazard
Analysis and Critical Control Points). Em conformidade
com as directivas HACCP, é válido que para alimentos
deve ser mantida uma faixa de temperatura abaixo de
4 °C e acima de 60 °C, como uma ferramenta importan-
te para evitar o aparecimento e a proliferação de micro-
organismos nocivos. Temperaturas entre 4 °C e 60 °C,
no entanto, podem promover a produção de germes.
Para uma visualização rápida do cumprimento ou não
cumprimento dos limites de temperatura, o termómetro
BP5F para alimentos possui, além de uma indicação
digital de temperatura, três LEDs que indicam ao utiliz-
ador a respectiva faixa de temperatura.
PT
1. Display
3. Tecla „MEAS"
5. Travamento
7. Sensor IV
Instruções de serviço - Termómetro para alimentos BP5F
8
7
6
5
Sensor de temperatura
1
2
3
4
2. Tecla „SET"
4. Sensor de temperatura
6. Tecla „MODE"
8. LED
G - 4