5.
Lüftungsöffnung
6.
Bedienfeld
7.
An-/Ausschalter
8.
Timer: 30 min.-19 Stunden 30 Minuten
9.
Temperatureinstellung: 35-70°C
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Vor der ersten Verwendung des Geräts:
1.
Spülen Sie die Einleger aus Edelstahl, den Auffangbehälter und die Tür - niemals das gesamte Gerät -
mit Wasser ab und trocken Sie diese mit einem Tuch ab.
2.
Starten Sie das Gerät in leerem Zustand und lassen Sie es 30 Minuten arbeiten.
3.
Das Gerät ist jetzt einsatzbereit. (Dies ist nur für die erste Inbetriebnahme des Geräts notwendig,
nachdem Sie es ausgepackt haben.)
GEBRAUCH
VORBEREITUNG
·
Waschen Sie die Lebensmittel und tupfen Sie diese mit einem sauberen Tuch oder Küchenpapier
trocken.
·
Wenn Sie die Nahrungsmittel vor dem Trocknen schälen, verkürzt sich die Trockenzeit etwas.
Wertvolle Vitamine und Mineralien gehen dadurch jedoch verloren.
·
Schneiden Sie die Lebensmittel in gleichmäßige Stücken, Scheiben oder Streifen. Entfernen Sie wenn
notwendig Kerne oder Steine. Schneiden Sie auch schlechte oder gedrückte Stücke ab.
·
Harte Lebensmittel (z. B. harte Gemüse) und Gemüse, die nicht roh gegessen werden dürfen, können
am besten vorab blanchiert werden, sodass Sie vor dem Trocknen halbweich sind. Dies verkürzt die
Trockenzeit und sorgt dafür, dass weniger Vitamine verloren gehen. Sorgen Sie jedoch dafür, dass die
Lebensmittel vor dem Trochnungsverfahren gut abgetrocknet sind.
FÜLLEN DER EINLEGER
·
Verteilen Sie die Lebensmittel gleichmäßig auf den Einleger aus Edelstahl. Die Stücke dürfen sich
nicht überlappen.
·
Sorgen Sie dafür, dass maximal 90 % des Einlegers bedeckt ist, damit eine gute Luftzirkulation
ermöglicht wird.
·
Abhängig von der Größe der Lebensmittel können die Einleger in der Höhe verstellt werden.
LEBENSMITTEL TROCKNEN
Temperatureinstellung
1.
Zum Einschalten des Geräts drücken Sie den An-/Ausschalter. Das Gerät ist automatisch auf 70 °C
programmiert. Der Timer ist auf 10 Stunden eingestellt.
2.
Drücken Sie die Temperaturtaste, um die Temperatur einzustellen (35-70 °C). Mit den Tasten + und -
stellen Sie die gewünschte Temperatur ein. Diese kann um je 5 °C verstellt werden.
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