10. Auch während des Kochvorgangs kann die eingestellte Druckstufe geändert werden, bei der
Druckregulierung jedoch auf erhöhte Aufmerksamkeit achten, einen Ofenhandschuh zu tragen!
ACHTUNG! WÄHREND DES KOCHVORGANGS KANN EINE GERINGE DAMPFMENGE AUCH AUS DER ÖFFNUNG
UNTERHALB DES DECKELGRIFFS AUSTRETEN.
HINWEIS
Tritt vom Anfang des Kochvorgangs an große Dampfmenge aus dem Schnellkochtopf aus, ist der
Schnellkochtopf nicht richtig verschlossen. Dies ist auf folgende Ursachen zurückzuziehen:
a) Der Deckel ist nicht richtig aufgesetzt - den Topf wieder richtig schließen.
b) Den Druckregler steht in der Position für Abdampfen - er ist in die gewünschte Position für Kochen
unter niedrigem, bzw. hohem Druck einzustellen.
c) Die Silikon-Dichtung ist im Deckel nicht richtig angebracht - die Anbringung des Dichtungsrings
überprüfen.
d) Die Silikon-Dichtung ist beschädigt - für einen neuen Original-Dichtungsring Tescoma austauschen.
Tritt vom Anfang des Kochvorgangs an keine Dampfmenge aus dem Schnellkochtopf aus, überprüfen
Sie, ob der Druckregler nicht in der Zwischenposition zwischen dem hohen und niedrigeren Druck
eingestellt ist. Ist es der Fall, ist der Druckregler in die Nieder-/Hochdruck-Position zu stellen.
Ende der Garzeit, Dampfabbau und Öff nen des Schnellkochtopfes
DEN DAMPF IMMER ERST NACH DEM NEHMEN DES SCHNELLKOCHTOPFES VOM HERD ABLASSEN.
Nach Ablauf der erforderlichen Garzeit ist der Schnellkochtopf vom Herd zu nehmen; auch im Falle, dass
der Herd schon abgeschaltet ist.
Den Schnellkochtopf einige Minuten stellen lassen, die Temperatur und der Druck im Topf sinken genügend.
Dann den Druckregler in die Position zum Dampfablass umdrehen und aus dem Schnellkochtopf Dampf
völlig entweichen lassen. (P)
Beim Dampfablass versenkt sich die Druckstufeanzeige GREEN CONTROL in den Deckel des Griff es. Nach
dem Dampfablass und nach dem Druckabbau wird die Sicherung gegen unbeabsichtigtes Öff nen wird
entsperrt und der Schnellkochtopf lässt sich öff nen.
Bleibt die Druckstufeanzeige GREEN CONTROL und die Sicherung gegen unbeabsichtigtes Öff nen nach dem
Dampfablass in der oberen Stellung herausgefahren, steht der Topf immer unter Druck, keinesfalls den
Schnellkochtopf öff nen. In diesem Fall legen Sie den Schnellkochtopf ins Spülbecken und abkühlen Sie
den Deckel unter einem kleinen und langsam fl ießenden Kaltwasserstrahl, bis die Druckanzeige und die
Sicherung selbsttätig versenken.
DEN SCHNELLKOCHTOPF UNTER FLIESSENDEM WASSER NIE HEFTIG ABKÜHLEN, KEIN WASSER AUF DIE
KUNSTSTOFFTEILE FLIEßEN LASSEN, DEN SCHNELLKOCHTOPF NIE VÖLLIG INS WASSER EINTAUCHEN.
SICHERHEITSSYSTEME
Arbeitsventil
Das Arbeitsventil regelt den Nieder-/Hochdruck im Kochgefäß, lässt kontinuierlich den überschüssigen
Dampf entweichen und nach dem Ende des Kochvorgangs lässt Dampf völlig ab.
Sicherheitsventil
Das Sicherheitsventil dient als Sicherung bei der Verstopfung des Arbeitsventils. Im Falle, dass Dampf
aufhört, während des Kochvorgangs aus dem Arbeitsventil auszutreten, und beginnt, aus dem
Sicherheitsventil in großer Menge zu entweichen, ist der Schnellkochtopf unverzüglich vom Herd zu
nehmen. Nach Abkühlen den Schnellkochtopf öff nen und das Arbeitsventil reinigen.
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