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Orbegozo FDR 17 Manual De Instrucciones página 17

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FDR 17
3. Branchez l'appareil et sélectionnez la température avec le thermostat (voir l'aparté temps de cuisson). Le
voyant lumineux s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte.
4. Introduisez d'abord les aliments dans le panier (le plus sec possible pour éviter les éclaboussures). La
température de l'huile baisse si vous insérez beaucoup de nourriture, les aliments absorbent beaucoup
d'huile et/ou ne cuisent pas correctement. Faites chauffer des aliments de même taille et de même forme
pour qu'ils soient prêts en même temps.
5. Placez le panier dans la friteuse.
6. Levez le panier lorsque le temps de cuisson est écoulé et placez-le sur le bord de la friteuse pour égoutter
l'excédent d'huile.
FONDUE
Cette fondue possède un contrôle de température réglable. Vous pouvez ainsi préparer différents types de
fondues, comme la fondue classique bourguignonne, la fondue au fromage, la fondue chinoise, la fondue au
chocolat, etc. Utilisez toujours une huile adaptée à des températures élevées et changez-la après quelques
utilisations. Changez-la immédiatement après si vous utilisez du bouillon, du fromage ou du chocolat.
Fondue au fromage, au chocolat
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
1. Débranchez l'appareil avant de le nettoyer.
2. L'huile doit être complètement froide. Attention, l'huile conserve la température très longtemps après
utilisation. N'essayez pas de déplacer la friteuse si elle est encore chaude.
3. L'huile peut être utilisée plusieurs fois. Elle doit être filtrée et refroidie pour une utilisation maximale.
4. Il est préférable de la filtrer après chaque utilisation.
5. Après avoir vidé l'huile, veuillez nettoyer la friteuse à l'aide de papier absorbant, puis avec un linge
humide et un peu de détergent liquide et enfin avec un linge sec. L'intérieur de la friteuse est en
aluminium, n'utilisez aucun objet abrasif ou pointu afin d'éviter tout dommage.
6. Veuillez nettoyer l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un linge humide, en aucun cas avec un tampon à
récurer.
7. Vous pouvez nettoyer le panier à l'eau chaude avec du détergent.
8. Nettoyez le couvercle pour vérifier que les grilles d'aération ne sont pas bloquées ou obstruées par l'huile.
CONSEILS
1. Servez-vous uniquement d'ustensiles en métal avec un manche isolant pour pouvoir les utiliser dans
l'huile chaude.
2. Soyez vigilants lorsque vous faites frire des aliments, surtout s'il y des enfants auprès.
3. Choisissez la température pour frire en fonction des aliments à cuire. En règle générale, les aliments pré
cuisinés demandent une température plus élevée et moins de temps que les aliments entièrement crus.
4. Attention : ajoutez toujours la quantité d'huile nécessaire dans la friteuse avant de la brancher.
5. Important : ne dépassez jamais le niveau maximum d'huile. Le niveau d'huile doit se situer entre les deux
marques du réservoir.
6. La friteuse risque de s'abîmer gravement si elle est allumée vide.
7. Les graisses solides comme le beurre, la margarine ou autres graisses animales ne doivent pas être
utilisées dans la friteuse car elles augmentent le risque d'incendie.
8. L'eau et l'huile ne doivent jamais être mélangées, n'ajoutez jamais d'eau ou d'autres liquides dans l'huile
chaude. Même la plus infime quantité risque de produire des éclaboussures d'huile.
9. Évitez l'utilisation de rallonges. Le fait de trébucher à cause d'une rallonge peut entraîner la chute de la
friteuse et de l'huile ainsi que d'importantes brûlures. Ne laissez pas le câble pendre ou dépasser de la
table portant la friteuse, les enfants risquent de l'attraper et l'utilisateur peut s'emmêler avec. Ne laissez
jamais la friteuse sans surveillance lorsqu'elle fonctionne.
10. L'appareil produit beaucoup de chaleur et de vapeur lorsqu'il fonctionne mais également après. Ne
touchez pas et ne bloquez pas la zone d'aération du couvercle afin d'éviter tout risque de brûlure.
90º C (chauffez l'huile lentement pour obtenir une texture moelleuse).
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