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3 . A lire avant l'utilisation
3 .0 Nettoyage automatique
REMARQUE ! La fonction de
désinfection n'est disponible que
sur le modèle CIP-M3.
a) Réglez la valve de dosage du
produit de nettoyage et/ou du
désinfectant sur une valeur
d'environ « 4 » (P et U (pour
CIP-M3 seulement) sur le des-
sin de disposition page 40).
Cette valeur est sans rapport
avec le % de produit de nettoy-
age pompé pendant le fonc-
tionnement. Le réglage final
de la valve est réalisé en cours
d'opération, en fonction du type
de produit de nettoyage utilisé.
b) Démarrez le système automa-
tique depuis l'unité de com-
mande à l'aide du programme
défini.
c) Sur le régulateur de pression
de l'air, réglez la pression sur 5
bars (Q sur le dessin de dispo-
sition pages 38-40). Vérifiez la
pression d'air sur le manomètre
de pression (Q sur le dessin de
disposition pages 38-40).
REMARQUE ! Lors du réglage du
régulateur, relevez soigneusement
le bouton et tournez-le vers la
droite pour augmenter la pression
ou vers la gauche pour la diminuer.
d) La qualité de mousse est cor-
recte lorsque la mousse est un
peu humide et forme de petites
bulles. Si elle est trop liquide,
la mousse sera absorbée trop
rapidement. Il en résulte un
temps d'action insuffisant et
une mauvaise exploitation du
produit de nettoyage.
e) Une qualité de mousse insuf-
fisante peut être due à :
- une concentration en produit
de nettoyage trop faible
- une température trop
élevée de l'eau à l'aspiration
- une quantité et/ou pression
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d 'air insuffisante
- un produit de nettoyage
inapproprié
3 .1 Fonctionnement du
système User Pack
(accessoire)
Principe de fonctionnement
Le P3 User Pack est inséré dans
le support situé sous l'unité.
Le niveau du produit P3 Topax
est indiqué sur la jauge de niveau
extérieure.
ATTENTION !
Si vous changez le produit
utilisé dans les récipients P3
User Pack pour un autre, les
récipients doivent être rincés
soigneusement à l'eau claire . Il
faut également rincer l'injecteur .
Nilfisk FOOD
110002888
Fig 1
Fig 2.
110002887
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