3. Brug målebægeret til at hælde vand i metalkassen til streg hård 2 eller medium 6. Kom kyllingestykkerne
på et spyd og læg dem på damppladen. Tilsæt salt, peber og olie og læg forårsløget grønne dele på,
samt ingefæren. Damp kyllingen færdig. Stil den andetsteds for at den kan afkøle.
Gem kyllingens kødsaft til sesamsovsen.
4. Tag kyllingen fra spydet og kom den i en bordskål. Bland agurken i det og kom forårsløget oven på.
5. Bland alle ingredienser til sesamsovsen i en mindre skål og hæld den over kyllingen og agurken.
Bemærkning om ingredienserne:
Gomadare — som betyder "lavet på basis af sesamsovs" — kan laves med færdig købt sesampasta eller
på en mere traditionel måde, ved at kværne ristede sesamfrø til en grov pasta i en suribachi (morter og
støder). Tahini, en Græsk sesampasta, er en god og let at få alternativ, men har en lidt afvigende smag
fordi den ikke er lavet af ristede sesamfrø. En anden alternativ er usødet jordnødsmør.
PRINCESS CLASSIC EGG COOKER & MINI STEAMER
Les gjennom hele bruksanvisningen før du begynner, og ta vare på den for senere bruk. Kontroller at
nettspenningen hos deg stemmer overens med nettspenningen på apparatet. Koble dette apparatet kun
til en jordet stikkontakt.
BESKRIVELSE
1. Lokk
2. Dampplate
3. Eggstativ
4. Basis med kokeplate
5. Målebeger
6. AV-bryter
7. PÅ-bryter med indikatorlys
PRINCESS CLASSIC EGG COOKER & MINI STEAMER er utført i børstet rustfritt stål. Denne
helautomatiske eggkokeren egner seg for tilberedelse av maksimalt 6 egg av gangen. Når eggene er
ferdige, vil den innbygde alarmen på apparatet avgi et signal. Videre er eggkokeren utstyrt med en
på-bryter med kontrollys, en av-bryter, et eggstativ, et gjennomsiktig lokk og et målebeger.
BRUKE EGGEKOKEREN
Varsel: Bruk eggprikkeren forsiktig for å unngå skade! Stikk et hull i den butte enden av eggene som skal
kokes. Slik unngår du at eggene sprekker. Fyll målebegeret med vann opp til streken med antallet egg du
vil koke. Husk å tenke på om du vil ha hard- eller bløtkokte egg (se målebegeret). Hell vannet på
eggkokerens kokeplate. Bemerkning: måleinndelningen er beregnet utfra middels store egg. Når du
vil ha eggene litt hardere, kan du fylle på litt mer vann, og til bløtere egg bruker du litt mindre vann.
Prøv deg frem til du finner den vannmengden som passer best for deg.
Sett eggstativet på eggkokerens understell. Sett eggene i eggstativet og legg deretter det gjennomsiktige
lokket på apparatet . Lokket er utstyrt med ventilasjonshull, slik at dampen som oppstår kan sive ut
under koketiden. Hold disse åpningene udekket!
Sett støpselet i stikkontakten og slå på apparatet med av/på-bryteren. Når alt vannet har fordampet,
vil du høre et summende signal. Slå av apparatet. Ta lokket av apparatet (Husk at lokket er varmt!).
Hold fast eggstativet i håndtaket og avkjøl eggene under kaldt vann.
Bemerkning: la apparatet avkjøles i 15 minutter før du bruker det igjen.
BRUKE DAMPFUNKSJONEN
Dette apparatet kan ikke bare brukes til å koke egg, men også til dampkoking av matretter.
Mange variasjoner er mulige.
1. Bruk målebegeret til å helle vann på kokeplaten.
2. Sett eggstativet og dampplaten på metallbeholderen. Sett dampplaten i midten av
eggstativet slik at den ikke kan løsne.
3. Sett maten som du vil dampkoke på dampplaten.
4. Legg det gjennomsiktige lokket på apparatet.
Merk: hvis ingrediensene er fuktige, kan retten bli vannaktig. Sørg for at maten ikke kan komme
i berøring med lokket. Hvis du iakttar disse anbefalingene, vil retten bli perfekt dampkokt.
ART. 262008
35