Función De Fermentación ("Ferment") - cosori CO130-AO Manual De Usuario

ES
Función de fermentación ("FERMENT")
Esta función está diseñada para mantener
temperaturas bajas precisas, lo que proporciona
un entorno ideal para fermentar pan, roles, pizza
y masa.
También se puede usar para hacer yogurt con
una receta adecuada (usando una temperatura de
43 °C/110 °F y un tiempo de 12 h).
Resistencias: Las resistencias inferiores se
encienden y apagan de manera intermitente.
Posición de la rejilla: Inferior
1. Coloque masa en un recipiente resistente al
calor. Cubra y colóquelo en la bandeja para
alimentos o en la rejilla de alambre. Introdúzcala
en la posición baja y cierre la puerta del horno.
2. Gire la perilla FUNCTION
(FERMENTAR)" y al hacerlo parpadea la
pantalla.
3. Opcionalmente, personalice la temperatura y el
tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento
durante la cocción.
a. Gire la perilla
para ajustar el tiempo entre 30 min–12 h.
b. Presione la perilla
TEMP) una vez para controlar la
temperatura. Gire la perilla para ajustar la
temperatura entre 27 °C–43 °C /
80 °F–110 °F.
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hasta "FERMENT
TIME/TEMP (TIEMPO/TEMP)
TIME/TEMP (TIEMPO/
4. Presione START/CANCEL (INICIAR/
CANCELAR) para comenzar a fermentar. El
botón se enciende y la pantalla muestra la
cuenta regresiva del temporizador.
5. El horno deja de calentar y emite un pitido
cuando finaliza.