• Quando si cambia l'olio, pulire anche l'interno della vaschetta utilizzando un
panno inumidito con acqua calda e sapone. Asciugare quindi con un panno
e verificare che sia completamente asciutto prima di utilizzare di nuovo la
friggitrice.
• IMPORTANTE: non immergere mai la friggitrice in acqua.
CONSIGLI PRATICI
• Gli alimenti devono essere perfettamente asciutti prima di metterli nell'olio
o nel grasso.
• Per evitare che le patate si attacchino, lavarle prima di friggerle.
• Se la friggitrice non verrà utilizzata in modo continuo, è consigliabile che
l'olio o il grasso liquido venga conservato in recipienti ben chiusi in frigori-
fero o in un luogo fresco. Prima però è opportuno rimuovere con un colino
i residui di alimenti eventualmente rimasti nell'olio.
• Sostituire l'olio quando diventa di colore scuro, assume un cattivo odore o
un cattivo sapore sugli alimenti. Non aggiungere olio o grasso nuovo a
quello già usato.
• Non lasciare l'olio o il grasso a una temperatura elevata oltre il tempo ne-
cessario.
• Conservare sempre la friggitrice con il coperchio chiuso per evitare che la
polvere o altri elementi possano rovinare l'olio o il grasso.
• L'olio o il grasso usato non deve essere gettato nel WC o nel lavello. Metter-
lo in un recipiente chiuso e smaltirlo in un apposito contenitore della spaz-
zatura.
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Freidora FL 6405 28
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