Essentiel ECPM3 Instrucciones De Uso página 22

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Tipp: Um Ihre Crêpes warmzuhalten, stellen Sie den Thermostat auf eine niedrige Position
(nach links).
Reinigung
Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Stecker. LASSEN SIE DIE VERSCHIEDENEN ELEMENTE
ABKÜHLEN, BEVOR SIE SIE REINIGEN.
Verwenden Sie zur Reinigung keinen Scheuerschwamm.
Tauchen Sie den Sockel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Wischen Sie den Sockel mit einem weichen, mit etwas warmem Seifenwasser getränkten Schwamm
ab. Trocknen Sie ihn mit einem weichen und trockenen Tuch. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in
das Innere des Geräts eindringt.
Spülen Sie die Platten und das Zubehör mit einem weichen Schwamm und warmem Wasser mit
Geschirrspülmittel. Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die Teile sorgfältig mit einem
weichen Tuch. Weichen Sie die Holzutensilien nicht ein.
Die Teile sind nicht spülmaschinenfest.
Aufbewahrung
Verstauen Sie das Gerät und das Zubehör nach dem Gebrauch wieder in der Originalverpackung und
bewahren Sie es an einem kühlen und trockenen Ort auf.
Sie können das Kabel um die Kabelaufwicklung unter dem Sockel wickeln.
42
V.1.0
Reinigung
Rezept für Crêpeteig
Zutaten:
250 g Mehl
4 Eier
50 cl Milch (vorzugsweise lauwarm oder mit Raumtemperatur)
1 Prise Salz
50 g Butter
1 Beutel Vanillezucker
1 Esslöffel Rum (5 cl) (optional)
Geben Sie das Mehl in eine Rührschüssel und fügen Sie die Eier hinzu. Gießen Sie dann schrittweise
1.
unter Rühren die Milch in die Schüssel.
Geben Sie den Vanillezucker und eine Prise Salz hinzu. Sie sollten einen glatten Teig ohne Klümpchen
2.
erhalten.
Achten Sie darauf, das Mehl und die Eier nicht zu vermischen, bevor Sie die Milch
hinzugeben, da sich der Teig ansonsten schwer mit der Milch vermischen lässt und sich
Klümpchen bilden!
Lassen Sie den Crêpeteig idealerweise eine Stunde lang bei Raumtemperatur ruhen. Decken Sie die
3.
Rührschüssel mit Klarsichtfolie ab.
43
V.1.0
Rezept für Crêpeteig

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