MFQ364_de-ar.book Seite 65 Dienstag, 27. Januar 2015 9:17 09
Consejo práctico: Al picar zanahorias,
lombardas o productos similares, se
acumula sobre las piezas de plástico una
capa de color rojizo. Esta capa se puede
eliminar aplicando varias gotas de aceite
comestible y frotando con un paño.
Fig.
Para recoger aparato enrollar el cable de
conexión flojamente en torno al cuerpo
del aparato.
Fijar el cable de conexión con la pinza
sujetacable.
Localización de averías
Avería:
El mando selector no se puede desplazar
a las posiciones de trabajo 1 a 5.
Forma de subsanarla
Estando la boca posterior para accesorios
desbloqueada, las posiciones de trabajo 1
a 5 no están disponibles.
Avería:
El mando desplazable no se mueve o solo
lo hace con dificultad.
Forma de subsanarla
Presionarlo ligeramente hacia el interior
y desplazarlo.
Recetas
Nata montada
100–500 gramos
Batir la nata con las varillas
mezcladoras durante ½–5 minutos en la
posición de trabajo 5 – según la cantidad
y las propiedades de la nata.
Claras de huevo a punto
de nieve
1–5 claras de huevo
Batir las claras de huevo con la varilla
mezcladora durante 2–5 minutos en la
posición de trabajo 5.
Masa de bizcocho
Receta básica
2 huevos
2–3 cucharadas soperas de agua caliente
100 gramos de azúcar
1 sobrecito de azúcar de vainilla
70 gramos de harina
70 gramos de fécula de maíz (maicena)
levadura en polvo
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Batir los ingredientes (excepto la harina
y la fécula de maíz) con las varillas
mezcladoras durante 3–4 minutos en la
posición de trabajo 5 hasta que formen
una masa esponjosa.
Seleccionar la posición de trabajo 1
y agregar cucharada a cucharada la
harina y la fécula de maíz durante aprox.
½–1 minuto.
Máxima cantidad: 2 veces la receta básica
Masa batida
Receta básica
2 huevos
125 gramos de azúcar
1 pizca de sal
1 sobrecito de azúcar de vainilla o la cáscara
de medio limón
125 gramos de mantequilla o margarina
(temperatura ambiente)
250 gramos de harina
1 paquetito de levadura en polvo
60 ml de leche
Elaborar los ingredientes con la varilla
mezcladora durante aprox. ½ minuto en
la posición 1 y a continuación durante
3–4 minutos en la posición 5.
Máxima cantidad: 2 veces la receta básica
Masa quebrada (pastaflora)
Receta básica
125 gramos de mantequilla
(temperatura ambiente)
100–125 gramos de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
unas cáscaras de limón o un poco de azúcar
de vainilla
250 gramos de harina
levadura en polvo
Amasar los ingredientes con el garfio
amasador primero durante ½ minuto en
la posición de trabajo 1 y a continuación,
durante 3–4 minutos, en la posición 5.
Máxima cantidad: 2 veces la receta básica
es
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