Clatronic DG 3665 Instrucciones De Servicio página 50

• Sprawdzić po upływie podanego - dla każdego stopnia
twardości ryżu - czasu gotowania, czy ryż jest już gotowy.
Zamieszać ryż.
• Podczas sprawdzania / mieszania ryżu uważać, aby woda
ze zbiornika kondensacyjnego nie dostała się do pojemni-
ka. Zmieniłoby to strukturę i smak ryżu.
• Po ugotowaniu ryż można doprawić solą, pieprzem lub
masłem.
Stopień
Ilość składników
twardości
Ryż +
ryżu
Ryż brązowy
- normalny 1/2 kubka
- na wpół
twardy („ob-
1 kubek
gotowany")
Mieszanka ryżu długoziarnistego i dzikiego
- normalny 1 kubek
- szybkie
1 kubek
gotowanie
Ryż błyska-
wiczny (typu 1 kubek
instant)
Ryż biały
- normalny 1 kubek
- długoziar-
1 kubek
nisty
Warzywa / owoce
• Dokładnie oczyścić warzywa i odciąć łodygi. Obrać i
pociąć zgodnie według upodobań. Mniejsze kawałki gotują
się szybciej niż duże.
• Ilość, jakość, stopień świeżości, rozmiar / stopień jednorod-
ności oraz temperatura produktów mrożonych mają wpływ
na czas gotowania. Ilość wody oraz czas gotowania różnią
się w zależności od pożądanych rezultatów.
• Mrożonych warzyw nie należy rozmrażać przed gotowa-
niem.
Waga lub liczba
Warzywa / owoce
Karczochy w całości
Szparagi, główki
Fasola
- zielona / zwykła
- cięta lub w całości
- fasola Gruby Jaś
wyłuskane ziarna
Buraki 500 g, pocięte
Brokuły
Brukselka
50
DG3665_IM
Czas
gotowania
Woda
(w minutach)
1 kubek 42 - 45
1 i 1/2 kubka 45 - 50
1 i 1/2 kubka 56 - 58
1 i 3/4 kubka 18 - 20
1 i 1/2 kubka 12 - 15
1 i 1/2 kubka 45 - 50
1 i 2/3 kubka 50 - 55
Czas
gotowania
sztuk
(w minutach)
4 sztuki 30 - 32
500 g 12 - 14
250 g 12 - 14
500 g 20 - 22
500 g,
12 - 13
25 - 28
500 g 20 - 22
500 g 24 - 26
Waga lub liczba
Warzywa / owoce
Kapusta 500 g, pocięte
Seler 250 g, plastry
Marchew 500 g, plastry
Kalafior w całości
Kukurydza w kolbach 3 - 5 kolb
Bakłażan
Pieczarki, całe
250 g, cienkie
Cebula
do 4 średniej
Papryka, cała
wielkości
Ziemniaki (ok.)
1 średnia,
Rzepa
pokrojona w kostkę
Szpinak
Dynia
Buraki 500 g, plastry
Warzywa mrożone
Jabłka 500 g, w kawałkach
Gruszki 500 g, w kawałkach
Ryby i owoce morza
• Podane w tabeli czasy gotowania odnoszą się do
świeżych, mrożonych i rozmrożonych ryb i owoców morza.
Przed gotowaniem ryby i owoce morza należy oczyścić.
• Większość ryb i owoców morza gotuje się krótko. Gotować
mniejsze porcje lub ilości podane w tabeli.
• Duże i małe przegrzebki i ostrygi otwierają się po
upływie różnej ilości czasu. Aby uniknąć niedogotowania,
należy sprawdzać muszle. Aby uniknąć zatrucia, nie
jeść przegrzebków, których muszle nie otworzyły się po
zagotowaniu!
• Filety rybne można również gotować w pojemniku do
gotowania ryżu.
• Ustawić odpowiedni czas gotowania.
Waga lub liczba
Owoce morza / ryby
Duże przegrzebki z
muszlami
Krewetki
Homar
- ogon
- cięty 500 - 600 g
Małe przegrzebki
(świeże, w muszlach)
Czas
gotowania
sztuk
(w minutach)
16 - 18
14 - 16
18 - 20
500 g 20 - 22
14 - 16
500 g 16 - 18
500 g 10 - 12
12 - 14
plastry
12 - 13
500 g 30 - 32
28 - 30
250 g 14 - 16
500 g 16 - 18
20 - 22
285 g 28 - 50
10 - 15
10 - 15
Czas
gotowania
sztuk
(w minutach)
500 g 10 - 12
250 g 20 - 22
2 - 4 16 - 18
18 - 20
500 g 14 - 16
01.09.16