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EL SISTEMA DE ENVASADO AL VACÍO PARA EL HOGAR
Les felicitamos por su compra y les agradecemos la confianza depositada en nosotros. Les aconsejamos que
lean con atención estas instrucciones, de manera que puedan utilizar correctamente la MAGIC VAC
para obtener los mejores resultados de conservación. Sería aconsejable tener este manual a mano para
SECCION 1
- CONCEPTOS y FUNCIONES
DE LA MAQUINA
• Realizar las bolsas con los
®
• Envasado con bolsas cortadas del
rollo o con bolsas cortadas
previamente MAGIC VAC
• Envasado en recipientes
MAGIC VAC
Executive o con las
®
• Envasado en recipientes
®
• Envasado en tarros de vidrio
• Envasado con Tapones para
®
• Envasado con Fijación para
CONCEPTOS Y FUNCIONES DE LA MAQUINA
Consultar las ilustraciones de la página 1.
(1)
Pulsador START/MAN/SEAL/STOP - Permite eje-
cutar las siguientes operaciones:
• START - encender la máquina;
• STOP - apagar la máquina;
• MAN SEAL - hacer la soldadura en cualquier
momento.
(2)
Luz ON/VACUUM/SEAL - Indica el estado de la
máquina:
• Verde (ON) - la máquina está efectuando el
ciclo del vacío;
• Amarilla (VACUUM) - la máquina ha alcanzado
el nivel máximo de vacío;
• Roja (SEAL) - la máquina está efectuando la
soldadura.
(3)
Toma de aire para el tubo - Para insertar el tubo
que se utilizará con los tarros, contenedores,
tapas universales y tapones de botella.
(4)
Válvula manual tapa - Presionándola permite
abrir la tapa al final del ciclo mismo.
(5)
Tapa - Su abertura con posición fija en la parte
MAGIC VAC
PATENTED
consultas futuras.
ÍNDICE
- INFORMACIONES SOBRE LA CONSERVACIÓN
pág. 47
®
pág. 49
®
pág. 50
- ACCESORIOS DISPONIBLES
(6)
(7)
(8)
(9)
(10) Cámara de vacío - Para colocar el extremo abier-
(11) Soportes antideslizamiento - los soportes impi-
47
Genius
®
SECCION 2
EN VACIO DE LOS ALIMENTOS
• LAS VENTAJAS DEL ENVASADO
• TIEMPOS DE CONSERVACIÓN
®
• QUÉ ES EL VACÍO
• CÓMO CONSERVAR CON LAS
®
• COMO CONSERVAR EN LOS
• LAS COSAS QUE SE DEBEN
MAGIC VAC
®
superior permite colocar las bolsas antes de
proceder al envasado.
Palancas de fijación - En posición de cierre
bloquean la tapa mientras se pone en marcha el
envasado al vacío en bolsas, vasos y recipientes;
Se liberan automáticamente.
Junta de cierre - Aprieta la bolsa en la barra de
soldadura
Juntas herméticas - Garantizan el hermetismo en
la cámara, lo cual permite la expulsión del aire de
las bolsas y los recipientes.
Barra de soldadura - Elemento de calentamiento
recubierto con Teflon que permite la soldadura
de la bolsa sin que ésta se pegue a la barra.
to de la bolsa en el interior de la cámara, hacer
salir el aire de la misma y eliminar el exceso de
líquido.
den el deslizamiento de la máquina durante su
utilización.
Genius
®
pág. 53-57
®
pág. 55
®
pág. 69-70
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