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Manual de Uso y Cuidado Viking
Viking Range Corporation
111 Front Street
Greenwood, Mississippi 38930 EE.UU.
(662) 455-1200
Si desea información sobre el producto
llame al teléfono 1-888-VIKING1 (845-4641),
o visite el sitio Web de Viking en
Horno Ahumador Eléctrico
vikingrange.com
para Exteriores
F20296C SP
(080609J)
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- Página 1 Viking Range Corporation 111 Front Street Greenwood, Mississippi 38930 EE.UU. (662) 455-1200 Si desea información sobre el producto llame al teléfono 1-888-VIKING1 (845-4641), o visite el sitio Web de Viking en Horno Ahumador Eléctrico vikingrange.com para Exteriores F20296C SP (080609J)
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Página 2: Tabla De Contenido
Agradecemos sinceramente su preferencia por un producto de Viking 3. No intente reparar o sustituir ninguna pieza de este artefacto, a Range Corporation, y esperamos que elija nuevamente nuestros menos que ello se recomiende específicamente en este manual. -
Página 3: Funciones Básicas De Su Ahumador
9. Conserve la zona despejada y libre de materiales combustibles, 21. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato gasolina y otros líquidos inflamables. Nunca use su horno como un podría causar lesiones. espacio para almacenamiento. Los elementos combustibles (papel, plástico, etc.) pueden incendiarse, y los elementos metálicos pueden 22. -
Página 4: Utilización De Su Ahumador
Aire impulsado por convección Utilización de su ahumador El calentamiento es producido por un elemento eléctrico, controlado por un termostato. El aire calentado a la temperatura seleccionada es Aderezos impulsado luego a través de las celosías laterales del horno, mediante Los aderezos son mezclas de especias determinadas, que realzan el un sistema de soplador.Estas celosías están ubicadas estratégicamente sabor de los productos cocidos y les confieren un gusto diferente,... - Página 5 Procedimientos de ahumado Costillas de res Use láminas de costilla que contengan 5 o 6 huesos. Cubra Cerdo desmenuzado completamente con su aderezo favorito. Para lograr un cerdo desmenuzado de la mejor calidad, use trozos de •Llene la bandeja de agua con agua, para ablandar las costillas. Para punta de paleta de cerdo de 2,3 a 2,7 kg (5 a 6 lb).
- Página 6 Procedimientos de ahumado en frío Procedimientos para asar al horno (sin humo) Este horno ahumador es un eficiente horno de convección, que le permite El ahumado en frío es un método que se utiliza para agregar sabor ahumado lograr temperaturas precisas para cualquier operación de asado. Los a un alimento, sin cocinarlo.
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Página 7: Limpieza De Su Ahumador
Antes de la limpieza, asegúrese de que la unidad esté fría al tacto y una agencia de servicio autorizada, o si continúa teniendo problemas con el desconectada del tomacorriente de alimentación eléctrica. Una limpieza servicio, comuníquese con Viking Range Corporation al teléfono 1-888- periódica garantiza un funcionamiento seguro. VIKING1 (845-4641), o escriba a •Limpie la superficie exterior de acero inoxidable y la puerta del horno con... -
Página 8: Garantía
(12) meses a partir de la fecha de compra original. Viking Range Corporation, el garante, acuerda reparar o sustituir, a su opción, toda pieza que falle o muestre estar defectuosa durante el período de garantía.