• zonas de cocina de personal en tiendas, oficinas y otros
entornos laborales;
• casas rurales;
• por clientes de hoteles, moteles y entornos de otro tipo resi-
dencial;
• entornos del tipo alojamiento y desayuno.
¡Advertencia! El uso incorrecto puede producir potencial
lesiones!
Guarde estas instrucciones para
referencias futuras
INSTALACIÓN
Coloque siempre la batidora sobre una superficie horizontal
y estable. Dicha superfice no debe estar caliente ni encon-
trarse cerca de una fuente de calor. Además, asegúrese de
que esté completamente seca. Mantenga el aparato y el
cable fuera del alcance de los niños.
Compruebe que el voltaje indicada en la placa de caracterís-
ticas del aparato se corresponde con la tensión de la red de
su región. Conecte el aparato únicamente a un enchufe con
una corriente de salida de al menos 6A y un voltaje de 220–
240V~ 50-60Hz (EUROPA) o 120V~ 60Hz (ESTADOS UNIDOS).
(Si utiliza un dispositivo de corriente residual, consulte a un
electricista.) En caso de emergencia, debe ser fácil acceder
al enchufe mientras el aparato está funcionando. El fabri-
cante no asume responsabilidad alguna por accidentes pro-
vocados por una conexión a tierra defectuosa o inadecuada
del aparato.
Pida a un electricista cualificado que cambie la toma de
corriente si no es adecuada para el enchufe del aparato.
Encontrará otros accesorios BODUM para esta batidora en
nuestro sitio web o en nuestras tiendas. Para obtener instruc-
ciones de instalación y funcionamiento detalladas, consulte
el manual del accesorio.
ANTES DE UTILI-
Limpie la batidora antes de utilizarla por primera vez. Con-
ZAR LA BATIDORA
sulte la sección «MANTENIMIENTO Y CUIDADOS».
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CÓMO USAR LOS
La batidora viene con estos tres accesorios mezcladores:
ACCESORIOS
brazo batidor (8), gancho de masa (9) y batidor (10).
Brazo batidor (8) El brazo batidor es adecuado para mezclas
normales como tartas, galletas, glaseados, rellenos, pepitos,
bollería, masas dulces y puré de patatas.
Gancho de masa (9) El gancho de masa es especialmente
adecuado para mezclar y amasar masa de pan, masas con
levadura y masa de pizza.
Batidor (10) El batidor es adecuado para batir y mezclar
huevos, nata, masas ligeras, bizcocho sin grasas, merengue,
pastel de queso, mousses y soufflés.
VELOCIDADES
La batidora tiene 7 velocidades. Tenga en cuenta que todas
las mezclas deberían iniciarse a la velocidad más baja antes
de incrementarla hasta el nivel recomendado, tal y como se
describe a continuación.
Parada En esta posición, el aparato está apagado. Ponga
siempre el control de velocidad a la posición de parada,
ponga el interruptor ON/OFF (5) en OFF y desenchufe el apa-
rato para limpiarlo o guardarlo.
Posición 1 La posición 1 es adecuada para mezclar harina
con líquido y para añadir ingredientes secos. Esta velocidad
no debe utilizarse para amasar masas pesadas.
Posición 2 La posición 2 es adecuada para mezclas rápidas
y para mezclar y amasar masa con levadura y otras masas
pesadas.
Posición 3-4 Estas posiciones son adecuadas para mezclar
masas semipesadas.
Posición 5 Esta posición es adecuada para remover o batir.
Posición 6 La posición 6 es adecuada para montar nata,
claras de huevo y glaseados. En esta posición, debería usar
el protector antisalpi- caduras con orificio de llenado (11).
Fije el protector tal y como se describe en la sección «CÓMO
UTILIZAR SU BATIDORA».
Posición «Max» La posición «Max» es adecuada para montar
o batir pequeñas cantidades de nata o clara de huevo.
CÓMO UTILIZAR
Figura A Antes de colocar los accesorios mezcladores (8, 9,
SU BATIDORA
10), el protector antisalpicaduras con orificio de llenado (11)
o el bol (2), asegúrese de que el control de velocidad (4) esté
en la posición de parada, de que el interruptor ON/OFF (5)
esté desactivado y de que el aparato esté desenchufado.
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ES