Avant La Première Utilisation - BOMANN DR 435 CB Instrucciones De Servicio

• En raison de la montée d'air chaud et de vapeur, n'utilisez jamais
l'appareil sous un élément haut de cuisine.
• Prévoyez un espace de sécurité suffi sant, à l'écart des objets faci-
lement infl ammables tels que les meubles, les rideaux, etc.
(30 cm). Ne fixez en aucun cas votre appareil dans un meuble.
• Conservez une distance de sécurité de 10 cm par rapport aux murs.
• Aération : Toujours maintenir les fentes d'aération dégagées.
• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les
personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou
les personnes qui manquent d'expérience ou de connaissances s'ils
sont supervisés ou s'ils ont reçu des instructions à propos de l'uti-
lisation de l'appareil d'une manière sûre et s'ils en comprennent
les dangers.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne peuvent pas être
effectués par les enfants à moins qu'ils soient âgés de plus de
8 ans et supervisés.
• Conservez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de
moins de 8 ans.
Avant la première utilisation
• Retirez, le cas échéant, tous les emballages et sécurités
de transport de l'appareil. Essuyez toutes les pièces de
l'appareil avec un torchon humide. Cela permet d'éliminer
la poussière ayant pu se déposer pendant le transport.
Remontez les pièces de l'appareil en procédant dans le
sens inverse.
• Branchez le câble dans une prise de courant en bon état
de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. Les données s'y
rapportant se trouvent sur la plaque signalétique.
• Veillez à ce que l'appareil soit arrêté.
• Placez l'appareil sur une surface sèche et antidérapante.
Pour lyophiliser des produits alimentaires
La lyophilisation de produits alimentaires est un moyen effi
cace de conserver les fruits, légumes, herbes, viandes et
autres. Le rangement de produits alimentaires lyophilisés est
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facile et nécessite peu de place. La durée de conservation peut
encore être allongé grâce à un rangement dans des boîtes
hermétiques.
Il faut souligner que les produits alimentaires lyophilisés par
vos soins à l'aide de l'appareil ne ressemblent pas aux produits
préparés que vous trouvez en supermarchés ou magasins
biologiques. Cela s'explique par le fait que votre machine à
lyophiliser n'utilise aucun colorant artifi ciel ni produit de conser-
vation.
Vous pouvez également annuler (partiellement) le processus
de lyophilisation en trempant les fruits ou légumes lyophilisés
dans l'eau froide ou en les utilisant dans une cuisson.
Pour lyophiliser des fruits et légumes
1. Lavez consciencieusement les fruits ou légumes.
2. Retirez le cas échéant les pépins, noyaux et tous les
endroits abîmés.