ELEKTRIČNI ROŠTILJ
SIGURNOSNE UPUTE
Pročitajte pažljivo i sačuvajte radi buduće
uporabe!
Upozorenje: sigurnosni koraci i instrukcije iz ovog priručnika
ne obuhvaćaju sve moguće uvjete i situacije koje iz njih mogu
proizaći. Korisnik mora razumjeti da čimbenici koji se ne mogu
ugraditi u proizvod su zdrav razum, oprez i briga. Stoga, ove
čimbenike korisnik mora uzeti u obzir prilikom uporabe i rada
s uređajem. Ne preuzimamo odgovornost za oštećenja nastala
uslijed nepravilne uporabe, transporta, naponskih fl uktuacija ili
izmjena i modifi kacija na bilo kom dijelu uređaja.
Kako biste spriječili opasnost od požara ili povrede uzrokovane
električnim udarom, moraju se pridržavati osnovne mjere opreza
prilikom uporabe električnih uređaja, uključujući sljedeće:
1. Uvjerite se odgovara li napon utičnice naponu uređaja čiji se
podaci nalaze na naljepnici te je li utičnica pravilno uzemljena.
2. Ne koristite uređaj ukoliko je kabel oštećen. Sve popravke,
uključujući i popravke naponskog kabela povjerite
ovlaštenom servisu! Ne skidajte zaštitne poklopce
s proizvoda jer postoji mogućnost od povreda uslijed
HR/BIH
električnog udara!
3. Kako biste izbjegli opasnost od električnog udara, zaštitite
proizvod od izravnog kontakta s vodom i drugim tekućinama.
Uređaj nikada ne stavljajte u perilicu za pranje posuđa.
4. Ne koristite uređaj na otvorenom prostoru ili u vlažnom
okruženju. Ne dodirujte naponski kabel mokrim rukama.
Postoji opasnost od strujnog udara.
5. Ne koristite uređaj u blizini zapaljivih
materijala ili ispod njih, recimo
u blizini
zavjesa.
površina blizu roštilja može biti
viša od uobičajene za vrijeme
rada. Preporučamo da postavite
vatrostalnu podlogu između stola
i uređaja (na taj način ćete spriječiti i oštećenje stola ili
stolnjaka). Postavite roštilj dalje od drugih predmeta kako
biste osigurali slobodno cirkuliranje zraka potrebnog za
pravilna rad.
6. Preporučamo ne ostavljati uređaj bez nadzora dok je
naponskim kabelom povezan na utičnicu. Prije održavanja
izvucite utikač iz utičnice. Ne vucite utikač iz utičnice
povlačenjem kabela. Naponski kabel izvucite na načina da
pridržavate utikač.
7. Nemojte dopustiti da kabel dodiruje vruće površine ili da
prelazi preko oštrih rubova. Nikada ne dodirujte vruće
površine. Spriječite kontakt bilo čega s grijanim elementima.
8. Upotrijebite originalne rezervne dijelove.
9. Ne ostavljajte uređaj bez nadzora dok je u funkciji.
10. Obratite dodatnu pažnju kada su prilikom uporabe uređaja
u blizini djeca. Ne dozvolite da djeca rukuju s uređajem,
zaštitite ih od potencijalne opasnosti od strujnog udara.
Uređaj postavite na mjesto koje nije dostupno djeci. Pazite da
kabel ne visi.
11. Ne postavljajte roštilj na vruće površine, ne koristite ih blizu
izvora topline (blizu pećnice).
12. Od velike važnosti je da uređaj održavate čistim sve vrijeme,
jer dolazi u izravan kontakt s hranom.
13. Raclette roštilj ima male ploče. Izbjegavajte grebanje njihovih
specijalnih površina jer sitni komadići mogu dospjeti u hranu.
22
Temperatura
Vruća površina!
Uporabite uobičajene drvene špatule ili pribor izrađen od
vatrostalne plastike.
14. Ne koristite ulja u spreju na vreloj ploči, upotrijebite četkicu
umočenu u ulju ili upotrijebite roštilj marinade. Budite
iznimno oprezni jer se pregrijano ulje ili mast mogu zapaliti.
15. Držite odgovarajući razmak uređaja tijekom njegovog rada,
kako biste izbjegli opekotine od prskanja ulja.
16. Koristite uređaj isključivo u skladu s uputama iz priručnika.
Uređaj je namijenjen isključivo za kućnu uporabu. Proizvođač
nije odgovoran za oštećenja uzrokovana nepravilnom
uporabom.
17. Djeca starosti od 8 godina i više, osobe smanjenih fi zičkih ili
umnih sposobnosti ili osobe s nedostatkom iskustva smiju
koristiti ovaj uređaj samo ako su pod nadzorom ili ako ih je
iskusnija osoba uputila u siguran način korištenja te razumiju
sve opasnosti povezane s tim korištenjem. Djeca se ne smiju
igrati ovim uređajem. Poslove čišćenja i održavanja koje
obavlja korisnik ne smiju raditi djeca osim ako su starija od
8 godina i pod nadzorom. Djeca mlađa od 8 godina moraju se
držati podalje od uređaja i izvora napajanja.
18. Uređaj nije prikladan za uključivanje pomoću vanjske
vremenske sklopke ili samostalnog uređaja za daljinsko
upravljanje.
Do not immerse in water! – Ne uranjati u vodu!
RACLETTE ROŠTILJ
Povijest
Raclettes je izvorno planinsko jelo, koje su švicarski pastiri
pripremali navečer na otvorenom, na užarenom ugljenu ili unutar
koliba pored kamina, nakon dugog dana provedenog sa stadom
na planinskim pašnjacima.
Osnovni sastojak ove pastirske hrane je bio komad bogatog
sezonskog švicarskog sira, koji se pržio naboden na vilicu, a zatim
strugao drvenom lopaticom. Uz jelo su se služili krumpir kuhan
s ljuskom, kiseli krastavci, luk, pršut i lokalno suho bijelo vino.
Međutim, ovo je samo osnova za ovaj tradicionalni pastirski
recept pripremljen na privremenom mjestu stanovanja uz
uporabu najosnovnijih dostupnih sastojaka. Tijekom godina,
ovo jelo je doživjelo mnoge promjene i danas, pod terminom
raclette ne podrazumijevamo samo pripremljeni sir, već i sve vrste
jela, uređaja i metoda za prženje. Raznovrsne vrste sireva, koje
se rastope prilikom zagrijavanja mogu se koristiti za pripremu
raclette. Raclette, međutim, nije sastavljena samo od sira. Mogu se
koristiti dimljena ribe, šparoge, jaja i voće.
Raclette
Pod terminom Raclette, u smislu međunarodne kuhinje,
podrazumijevaju se kako sir tako i cijelo jelo pripremljeno na
uređaju koji se koristi za njegovu pripremu.
Svaki od tih uređaja je opremljen zonom gdje možete roštiljati
hranu ili je održavati toplom, poput mesa, ribe, povrća, krumpira
i voća. Gornja skidajuća ploča, od mramora do one od lijevanog
željeza ili aluminija predstavljaju ne ljepljivu zonu. Donji dio sadrži
posude s neklizajućom zonom. One se koriste za odmrzavanje
hrane. Sastojci moraju biti unaprijed pripremljeni na tanjuru
za posluživanje. Raclette uređaj može biti okrugli ili kvadratni,
obično s šest do osam posuda, koje služe za sir, ribu, začine ovisno
o receptu. Nakon zagrijavanja, faza pripreme traje od 15 do
30 minuta – ovisno o vrsti hrane.
Pravi gurmani piju nezaslađeni crni čaj ili gorki liker uz raclette. Mi
se najradije pridržavamo vinske tradicije: suha vina.