Consejos Útiles Y Recetas - Profi Cook PC-SM 1078 Instrucciones De Servicio

Fin de funcionamiento
¿Se ha batido bien la fruta?
• Luego, suelte el botón y desenchufe la clavija
de la toma de corriente.
• Retire el bloque de la cuchilla con el recipiente
de la unidad de la base y gire el recipiente.
• Ahora, sustituya el bloque de cuchilla a través
de la tapa (Fig. C).
Consejos útiles y recetas
• Corte anteriormente las frutas en pedazos
pequeños.
• Utilice mucho líquido para ayudarse en el pro-
ceso del batido.
• La batidora de frutas no puede picar las frutas
duras o el hielo.
Batido de crema de frambuesa
Vasos: 4
Ingredientes:
200 g frambuesas
150 g yogur de leche descremada
100 g crema montada
50 g azúcar en polvo
Preparación:
Bata las frambuesas y el yogur en la batidora de
frutas. Remueva en la crema líquida. Eche azúcar
en polvo y vierta en los vasos. Decore con fram-
buesas frescas.
Batido de mango y fresa
Vasos: 4
Ingredientes:
1 mango maduro
300 g fresas
2 cucharadas de sirope de mango
2 cucharadas de sirope de arándano
200 ml bebida de soja con vainilla
Preparación:
Pele el mango y retire la pulpa y las semillas.
Peso de 250 g de pulpa. Limpie las fresas bien y
séquelas. Coloque 4 fresas y el mango restante al
lado. Corte las restantes fresas y pese el mango en
pequeños trocitos. Bata las frutas, los dos siropes y
la bebida de soja en la batidora de frutas. Corte el
mango restante en pequeños cubitos, remuévalos
e introduzca en el congelador durante al menos 2
horas. Llene la bebida en vasos y decore con las
fresas.
Batido de naranja y zanahoria
Vasos: 4
Ingredientes:
300 g zanahorias
- sal
4 naranjas de zumo
1 pieza de jengibre fresco (3 cm)
1 pizca de pimiento rojo
2 cucharadas de sirope de arce
1 manojo de cilantro
1 lima
1 cucharada de aceite colza
- pimienta fresca molida
- rodajas de lima para decoración
Preparación:
Pele las zanahorias y cocínelas en agua con un
poco de sal aproximadamente durante 30 minu-
tos. Luego séquelas y deje enfriar. Exprima las
naranjas y hasta obtener 250 ml de zumo. Pele el
jengibre y rállelo. Bata las zanahorias, el zumo de
naranja, el jengibre, el pimiento rojo, y el sirope de
arce junto en la batidora de frutas y deje enfriar la
mezcla. Limpie el cilantro, séquelo, arranque unas
hojas. Exprima la lima. Remueva el cilantro, 1 a 2
cucharadas del zumo de lima, y aceite. Vierta el
batido de zanahorias en los vasos y añada un poco
de cilantro. Eche sal y pimienta al gusto y sirva. Si
lo desea, decore con una rodaja de lima.
Batido de kiwi y manzana
Vasos: 4
Ingredientes:
1 pieza. (aprox. 40 g) jengibre fresco
4 kiwis
150 g pepino
2 manzanas Granny Smith (ácidas)
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