Profi Cook PC-SM 1078 Instrucciones De Servicio página 52

Krémové malinové smoothie
Sklenice: 4
Ingredience:
200 g malin
150 g odtučněného jogurtu
100 g šlehačky
50 g cukr moučka
Příprava:
Pomocí přístroje rozmixujte maliny s jogurtem.
Vmíchejte tekutou šlehačku. Posypte moučkovým
cukrem a nalijte do sklenic. Ozdobte čerstvými
malinami.
Smoothie z manga a jahod
Sklenice: 4
Ingredience:
1 zralé mango
300 g jahod
2 polévkové lžíce mangového sirupu
2 polévkové lžíce 100% brusinkového sirupu
200 ml sojového nápoje vápníkem a vanilkovou
příchutí
Příprava:
Mango oloupejte a vypeckujte. Odvažte 250 g duži-
ny. Jahody důkladně omyjte a osušte. 4 jahody a
zbylé mango odložte stranou. Odvážené mango a
zbylé jahody nakrájejte na malé kousky. V přístroji
rozmixujte ovoce, oba sirupy a sojový nápoj. Zbylé
mango nakrájejte na malé kostičky, zamíchejte je
nechte v mrazáku alespoň 2 hodiny. Nápoj nalijte
do sklenic a ozdobte jahodami.
Smoothie z pomeranče a mrkve
Sklenice: 4
Ingredience:
300 g mrkve
- sůl
4 šťavnaté pomeranče
1 čertsvý zázvor (3 cm)
1 špetka červené papriky
52
2 polévkové lžíce javorového sirupu
1 hrst koriandru
1 limetka
1 polévková lžíce řepkového oleje
- čerstvě nadrcený pepř
- plátky limetky na ozdobu
Příprava:
Mrkev oškrabte a přibližně na 30 minut povařte v
lehce osolené vodě. Následně mrkev osušte a ne-
chte vychladnout. Vymačkejte pomeranč a odměřte
250 ml šťávy. Zázvor oškrábejte a nastrouhejte. V
přístroji rozmixujte mrkev, pomerančovou šťávu,
červenou papriku a javorový sirup a koktejl nechte
řádně vychladit. Omyjte koriandr, vysušte a otrhejte
listy. Vymačkejte limetku. Rozmixujte koriandr, 1
až 2 polévkové lžíce limetkové šťavy a olej. Nalijte
koktejl s mrkví do sklenic a přidejte špetku korian-
dru. Ochuťte solí a pepřem a podávejte. Případně
koktejl ozdobte plátkem limetky.
Smoothie z jablka a kiwi
Sklenice: 4
Ingredience:
1 ks (cca 40 g) čerstvého zázvoru
4 kiwi
150 g salátové okurky
2 jablka granny smith
5 až 6 listů máty
250 ml čistého jablečného džusu
Drcený led
Příprava:
Zázvor oškrábejte a nastrouhejte. Kiwi oloupejte
a nakrájejte na kousky. Oloupejte okurku a jablka,
která zbavte semínek, a nakrájejte na malé kousky.
Mátu omyjte a osušte. Rozmixujte v přístroji s
jablešným džusem. Spolu s s drceným ledem
rozlijte do 4 sklenic a ihned podávejte.
• Máte také recepty na polévky, míchané nápoje,
shaky nebo koktejly?
I ty lze pomocí tohoto přístroje snadno připravit.