Oursson HB6010 Manual De Instrucciones página 57

Maksymalna ilość lub masa
Działanie
Przystawka do cięcia w kostki
Przygotowywanie
sałatek, przekąsek,
warzyw do zupy
i dań głównych,
jedzenia dla dzieci,
rozdrabnianie lodu
Ostrze mielące
Przygotowanie
sosów i sosów
sałatkowych z
dodatkiem świeżych
ziół i czosnku
Przygotowanie
mielonego mięsa/
ryb/drobiu
Przygotowanie
majonezu
Przygotowanie
kremów i deserów
Przygotowanie
musu i sorbetu z
owoców/jagód
Mielenie czosnku
(cebuli)
Mielenie orzechów
Mielenie fasolek,
ziaren i zbóż
Przygotowanie
kawy mielonej
Obroty
składników
1200 ml
1200 ml
200 g
600 ml
600 ml
600 ml
100–200 g
75–200 g
75–250 g
50–150 g
Czas, s
TURBO 60
Od średnich
do wysokich 30–45
obrotów
Od średnich
do wysokich 90–120
obrotów
Od niskich
do wysokich 90–120
obrotów
Od niskich
do wysokich 60
obrotów
Od średnich
do wysokich 60
obrotów
TURBO 20
TURBO 30
TURBO 30
TURBO 30
Uwaga
Pokrój składniki na kawałki, aby bez pro-
blemu mieściły się we wlocie, korzystaj z
dociskacza. Upewnij się, że dysk został
zamontowany prawidłowo, aby uzyskać
plasterki odpowiedniej grubości. Plasti-
kowa tarka nie niszczy witamin.
Zaleca się, aby przecisnąć czosnek
przez wyciskacz, zioła należy pociąć na
kawałki.
Pokroić składniki na kawałki 2 x 2 x 2 cm.
Zaleca się dodanie większej ilości płynu
(wody, mleka, śmietany itp.) w porównaniu
z tradycyjnym mieleniem.
Idealne do gotowania pierogów, placków
z wątróbki etc.
Zaleca się zamontowanie zamiast doci-
skacza plastikowego naczynia z małym
otworem na dole, aby olej spływał do mi-
ski wąskim strumieniem, przez co będzie
lepiej łączyć się z masą jajeczną.
Użyj śmietany o wysokiej zawartości
tłuszczu, zmiękczonego masła, budyniu
o temperaturze pokojowej, przetrzyj
twaróg przez sito.
Mrożone owoce i jagody powinny trochę
odtajać, tak aby można je było pokroić
nożem, świeże owoce pokrój na kawałki
wielkości 2 x 2 x 2 cm.
Naciśnij i przytrzymaj przycisk II przez 2
s (10–15 razy).
Orzechy trzeba wyłuskać ze skorupek i
trwałych przegród. Do mielenia nadają
się: migdały, orzeszki ziemne, orzechy
laskowe, orzechy nerkowca, nasiona se-
zamu, pulpa kokosowa, orzeszki piniowe
i orzechy włoskie. Naciśnij i przytrzymaj
przycisk II.
Oczyścić wsad z zanieczyszczeń, aby
uniknąć uszkodzenia ostrzy blendera.
Do mielenia nadają się: fasola, gryka,
kukurydza, owies, jęczmień, płatki
pszenne, itp Po zmieleniu mąkę należy
przesiać przez drobne sito. Mąka ze
nasion zbóż i traw używana jest do
wypieku chleba , naleśników i pieczywa
cukierniczego o obniżonej kaloryczności.
Naciśnij i przytrzymaj przycisk II.
Naciśnij i przytrzymaj przycisk II. Przesiej
kawę przez sitko, wymieszaj duże cząst-
ki z ziarnami kawy i zmiel ponownie.
57