Tabla de contenido
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26
Alimento
Galletas de masa batida
esponjosa
Pasteles con merengue,
merengues
Almendrados
Galletas de masa con le-
vadura
Pastas de hojaldre
1)
Rollitos
Small cakes / Pastelil-
1)
los
Small cakes / Pastelil-
1)
los
1) Precaliente el horno.
Gratinados y horneados
Alimento
Pasta al horno
Lasaña
Gratinado de
1)
verduras
Barras de pan
cortadas a lo
largo y cubier-
tas de queso
fundido
Dulces hornea-
dos
Pescado al hor-
no
Función
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
1)
Bóveda/Calor
inferior
Turbo
Bóveda/Calor
inferior
Función
Bóveda/Calor
inferior
Bóveda/Calor
inferior
Grill + Turbo
Turbo
Bóveda/Calor
inferior
Bóveda/Calor
inferior
Temper-
atura
(°C)
150 - 160
80 - 100
100 - 120
150 - 160
170 - 180
190 - 210
160
170
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
180 - 200
45 - 60
180 - 200
25 - 40
160 - 170
15 - 30
160 - 170
15 - 30
180 - 200
40 - 60
180 - 200
30 - 60
Tiempo (min)
15 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
10 - 25
20 - 35
20 - 35
Posición de la
parrilla
1
1
1
1
1
1
Posición
de la parril-
la
2
1
3
3
3
2
3
2
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