Almacenamiento De Alimentos Y Fabricación De Cubitos De Hielo; Almacenamiento De Productos En La Cámara Frigorífica; Almacenamiento De Productos En El Congelador; Compartimentos Del Frigorífico - Dometic RM 8400 Instrucciones De Uso

Funcionamiento del frigorífico
4.16 Almacenamiento de alimen-
tos y fabricación de cubitos
de hielo
4.16.1 Almacenamiento de productos
en la cámara frigorífica.
n
Ponga en marcha el frigorífico unas 12
horas antes de llenarlo.
n
Guarde únicamente alimentos que hayan
sido previamente enfriados en él. A la hora
de comprar y transportar los alimentos,
asegúrese de que los productos están bien
refrigerados. Utilice bolsas térmicas.
n
A la hora de tomar los productos de los
arcones refrigeradores de los estableci-
mientos, abra la puerta de los mismos sólo
durante un momento.
n
Los productos deberán guardarse indivi-
dualmente en envases, a ser posible en
paquetes cerrados, con papel de aluminio
o similar, para así evitar que se sequen y
generen olores.
n
Nunca meta alimentos calientes en el frigo-
rífico, deje que se enfríen antes de hacerlo.
n
Los productos que puedan emitir gases
volátiles y combustibles no deberán guar-
darse en el frigorífico.
n
No coloque demasiados productos en las
bandejas o los compartimentos para no
mermar la circulación de aire interna.
n
Mantenga una distancia (aprox. 10 mm)
entre los productos y el reevaporador ("bor-
des del interior del aparato").
n
El frigorífico no deberá exponerse a los
rayos directos del sol. Tenga en cuenta que
la temperatura interior de un vehículo cerra
do puede ascender fuertemente debido a la
exposición solar, lo que a su vez puede
mermar considerablemente el rendimiento
del frigorífico.
n
Deberá garantizarse una buena circulación
de aire del grupo frigorífico. Las rejillas de
ventilación no deberán presentar suciedad
alguna.
4.16.2 Almacenamiento de productos
en el congelador
n
No meta bebidas con gas en el congelador
n
El congelador ha sido concebido para pro-
ducir cubitos de huelo y para guardar
durante un breve período de tiempo ali-
mentos congelados. No es apto para con-
gelar alimentos.
En caso de registrarse temperaturas
ambientales inferiores a +10 °C por motivos
técnicos no puede garantizarse una regula-
ción homogénea de la temperatura del
congelador si el frigorífico queda expuesto
a estas temperaturas durante largo tiempo.
Esto podría provocar un posible aumento
de temperatura en el congelador y la des-
congelación de los productos almacena-
dos en él.
4.16.3 Compartimentos del frigorífico
5
6
7
Congelador :
1
productos congelados previamente (con-
gelados)
Compartimento medio:
2
productos lácteos, platos preparados
Compartimento inferior:
3
carne, pescado, productos para descon-
gelar
4 Compartimento para verduras:
lechuga, verdura, fruta
5 Bandeja superior de puerta:
huevos, mantequilla
Bandeja media de puerta:
6
latas, salsas, ketchup, mermelada
Bandeja baja de puerta (compartimen-
7
to para bebidas):
bebidas embotelladas o en paquetes
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1
2
3
4
Fig. 37