5. C A R A C T E R I S T I Q U E S T E C H N I Q U E S; Durée D'iNcubation Des Différents Sujets - Fiem SMART Manual De Uso

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• Pour les œufs de palmipèdes, après 15 jours d'incubation, il est conseillé de mouiller les œufs avec de l'eau

tiède vaporisée (utiliser des vaporisateurs appropriés stérilisés) et les laisser refroidir en dehors de l'incuba-

teur pendant environ 15 minutes.

Cette opération devra être répétée tous les deux jours, jusqu'à l'avant-dernier jour d'incubation.

• Pour garantir à tous les œufs un flux d'air constant et homogène, il est conseillé d'intervertir une fois par

semaine les plateaux porte œufs.

• Afin d'obvier aux problèmes d'infections bactériologiques, le local, dans lequel la machine sera installée,

devra être en parfait état d'hygiène et de salubrité.

• Nous tenons à préciser que pendant les opérations d'incubation et surtout pendant l'éclosion, il existe des

risques relatifs à l'exposition à des agents biologiques. Nous conseillons donc d'effectuer toutes les opéra-

tions relatives à l'incubation et à l'éclosion en utilisant des précautions adéquates telles que:

- dispositifs de protection individuelle spécifiques (gants en latex jetables, masques de protection des voies

respiratoires, blouses jetables avec chaussures relatives);

- nettoyage et désinfection périodique des locaux affectés à l'incubation;

- lavage soigné des mains avant et après le contact avec des parties organiques, avec un savon gel à large

spectre d'action biocide;

- éviter de manger et de boire dans les incubateurs ou pendant les opérations d'assistance à la machine.

• Santé et hygiène de l'œuf

Pour garantir la fécondité et éviter les contaminations en incubation, il est conseillé, pendant le ramassage des

œufs, de suivre les indications rapportées ci-après:

- Ramasser les œufs quotidiennement pour éviter leur contamination, les pertes par cassage et les domma-

ges en raison de chaleur en été ou de congélation en hiver;

- Avant d'insérer les œufs dans l'incubateur, les nettoyer avec soin en utilisant un chiffon doux, imprégné d'eau

tiède;

- Se laver soigneusement les mains avant et après le ramassage des œufs avec un savon gel à large spectre

d'action biocide.

- Conserver les œufs dans chambres avec températures de 14° - 16° C et utiliser seulement matîtes pour les

contrassegnaire

Attention: les œufs doivent être placée en incubation a partir du troisième jour et pas avant le huitième jour.