NASTAVENIE
Chrumkavé (Chunky): ohrievanie
Nastavenie programu chunky (chrumkavé) je vhodné pre polievky, ktoré v sebe musí zanechať
pevné kúsky. V programe sa nemixuje, celý čas programu sa iba ohrieva a varí.
Preto je potrebné, aby ste na začiatku nakrájali zeleninu už na požadovanú veľkosť.Program
trvá približne 28 min. Program je ukončený, keď zaznie signál po dobu jednej minúty a
kontrolka "chunky" začne blikať. Program je nastavený na dlhodobejšie varenie preto, aby sa
uvarili aj väčšie kúsky zeleniny. Ak nie ste spokojní s konzistenciou výsledné polievky, môžete
ešte dodatočne použiť program mixovania.
Jemný (smooth): ohriatie + mixovanie
Nastavenie smooth (jemný) je vhodný na prípravu polievky s jemnou konzistenciou.Program
trvá 21 min. Program automaticky rozmixuje suroviny na jemno a pomaly prehreje celý objem
pri správnej teplote. Ako prvý začne prístroj iba zahrievať a suroviny predvaria, cca po 11 min.
automaticky spustí mixér a suroviny rozmixuje.Potom sa objem povaríme. Cca. po 15 min. sa
spustí druhé mixovanie, aby sa dosiahlo veľmi jemnej konzistencie. Po 18 min. programu bude
polievka dostatočne jemná. Program je ukončený, keď kontrolka "smooth" začne blikať a
zaznie signál po dobu jednej minúty.
Extra jemný: ohrievanie + mixovanie
Táto funkcia je vhodná na dosiahnutie veľmi jemnej konzistencie polievky. Pomocou tejto
funkcie môžete ľahko vyšívať základné francúzsku omáčku "Velouté". Program trvá 30 minút.
Počas tejto doby sa prístroj varí a pravidelne mieša, takže sa soup je jemne rozmixované. Na
konci programu začne blikať kontrolka "extra hladká" a zaznie zvukový signál.
Juice: mixovanie
Funkcia "juice" je ideálna pre prípravu smoothie, milkshake alebo ďalších studených nápojov.
Program trvá 2 min. Keď je program ukončený, začne blikať kontrolka "juice" a zaznie signál
po dobu jednej minúty. Tento program iba mixuje a z tohto dôvodu ingrediencie neohrieva.
Marmeláda (jam): ohrievanie + mixovanie
Túto funkciu využijete pri príprave domácej marmelády. Program trvá 25 minút. Počas tejto
doby stroj pravidelne ohrieva a mieša, aby ste dosiahli správnej štruktúry pre vynikajúcu
zaseknutie. Program je dokončený, keď kontrolka "jam" začne blikať a zaznie zvukový signál.
Poznámka: Táto funkcia nie je vhodná pre varenie polievky, pretože doba miešania a kúrenie
je nastavená v nevhodnom pomere pre polievku.
Blend: mixovanie/ čistenie
Ak vaša polievka nemá požadovanú konzistenciu, môžete pokračovať v miešaní polievky s
touto funkciou. Vyberte program "blend" a potvrďte stlačením tlačidla štart.Stlačte a držte
tlačidlo štart, kým nedosiahnete požadovanej konzistencie. Mixér s týmto programom
63
www.domo-elektro.be
DO705BL