Eerste Reiniging - Miele KMTY Instrucciones De Manejo

Eerste reiniging

 Reinig de teppanyaki voor het eerste
gebruik met de hand met een spons-
doekje, wat afwasmiddel en warm
water.
Braden
Voor het verwarmen moet de teppanya-
ki met olie worden ingesmeerd.
 Druppel enkele druppels olie op de
teppanyaki. Verspreid de olie met een
keukendoek.
 Leg de teppanyaki op de kookplaat.
 Verwarm de teppanyaki 2–5 minuten
voor op vermogensstand 7.
 Keer levensmiddelen regelmatig tij-
dens het braden.
Tips voor het braden
- De teppanyaki moet vooral bij het
braden van vlees goed heet zijn. Bij
een te lage temperatuur komt er te
veel vleessap vrij.
- Voor het braden op de teppanyaki
hoeft u slechts weinig vet te gebrui-
ken.
- Gebruik alleen vet- of oliesoorten die
geschikt zijn voor hoge temperaturen.
- U kunt het vlees van tevoren marine-
ren. De smaak wordt dan sterker. Ge-
bruik voor de marinade alleen oliën
en vetten die zeer heet mogen wor-
den.
- Dep vochtig vlees met keukenpapier
droog om te voorkomen dat het gaat
spetteren.
- Strooi pas zout op het vlees nadat
het is gebraden, anders wordt het
droog.
- Gebruik voor het warmhouden de
vermogensstanden 2–3.
nl - Gebruik
83