Renovación De Agua; Encender La Máquina; Operaciones Preliminares; Preparación De Café - Deco PRIMA MUSA Apollo Manual De Instrucciones

6. RENOVACIÓN DE AGUA
En caso de que la máquina permanezca inactiva durante más de una semana, es necesario cambiar el agua contenida en
toda la máquina, siga las instrucciones que se indican en el punto 3. 4 ..
7. ENCENDER LA MÁQUINA
Antes de encender la máquina, asegúrese de que el nivel de agua dentro de la caldera sea suficiente (visible desde el nivel
óptico, ubicado dentro de la máquina en el lado derecho, visible al quitar el lado derecho o la rejilla de soporte de la taza),
en el caso de un nivel insuficiente y / o ausente proceda con la carga manual, para evitar el sobrecalentamiento de la
resistencia. La máquina está equipada con un sistema que interrumpe el suministro de energía del calentador eléctrico en
caso de nivel de agua insuficiente y / o ausente, y cargará automáticamente el agua en la caldera antes de alimentar la
resistencia.
Abra el grifo de agua y el grifo de la máquina.
Gire el interruptor a la posición 1 u ON.
Espere a que la máquina realice todas las comprobaciones y comprobaciones (cualquier problema eléctrico y
electrónico, que llene la caldera).
La pantalla (si la hay) muestra el nivel de agua dentro de la caldera y la temperatura del vapor dentro de la caldera que,
cuando está completamente operativa, debe estabilizarse a alrededor de 120 ° C. Si está presente, también se muestran
las temperaturas de los grupos individuales.
Durante la fase de calentamiento de la máquina, la válvula antidepresiva puede liberar vapor durante unos segundos,
hasta que la válvula se cierre.
8.

OPERACIONES PRELIMINARES

Es importante tener un molinillo dosificador junto a la máquina con el que se pueda moler el café. Para obtener un buen
café expreso, es aconsejable no mantener grandes existencias de granos de café y respetar la fecha de caducidad
indicada por el fabricante. Nunca muela grandes volúmenes de café, se recomienda moler solo la cantidad utilizada
diariamente. No compre ni use café ya molido, ya que se deteriora rápidamente.
Llene el filtro con una dosis de café molido (aproximadamente 6-8 gr.) Y comprímalo con una prensa especial, enganche
el soporte del filtro al grupo sin cerrarlo demasiado, para evitar el desgaste rápido del sello. Por la misma razón, es
recomendable limpiar el borde del filtro cada vez antes de colocar el portafiltro en el grupo.
Antes de usar la máquina, realice varias dispensaciones vacías con los portafiltros conectados para liberar el aire presente
en el circuito y permitir el calentamiento completo de los grupos de dispensación.
También realice una dispensación de café con diferentes pruebas de molienda para verificar la molienda más adecuada y
para verificar las presiones de funcionamiento de la máquina. Nunca quite el portafiltro del grupo cuando prepare café,
existe riesgo de quemaduras.
9. PREPARACIÓN DE CAFÉ
Enganche el portafiltros con el café al grupo, coloque la taza o tazas debajo de la boquilla, presione el interruptor de
dispensación deseado para obtener la dispensación de café, que se detendrá automáticamente cuando se alcance la
cantidad programada o puede detenerse por adelantado presionando el botón interruptor de dispensación (los tiempos de
dispensación son establecidos por el fabricante para una cantidad correcta de café, los tiempos de dispensación pueden
ser cambiados por el operador o por personal técnico como se informa en el capítulo de programación de la máquina).
Coloque la taza o tazas debajo de la boquilla y presione el botón de dosis deseado y espere a que se dispense el café
(durante la entrega, el LED correspondiente al botón presionado permanecerá encendido).
Para detener la entrega de café temprano, presione el botón con el LED encendido.
10. PREPARACIÓN DE BEBIDAS CALIENTES
10.1

ENTREGA DE AGUA CALIENTE

Coloque la jarra debajo del tubo de agua caliente y presione el botón de agua caliente (función activa en todos los teclados)
y espere hasta el final del suministro, si la cantidad de agua caliente es insuficiente, presione nuevamente el botón de agua
caliente, el agua caliente del suministro de agua puede detenerse temprano presionando el botón de agua caliente.
No toque la boquilla de agua caliente, el contacto con la lanza puede causar quemaduras y daños a personas, cosas y
animales.
10.2

ENTREGA A VAPOR

Inserte la (s) varilla (s) de vapor en el líquido a calentar y opere la palanca de mando o la perilla del grifo, regrese la palanca
de mando a la posición central o la perilla cerrada después de dispensar.
Al girar la perilla en sentido antihorario, el grifo se abre y permite que salga el vapor, al girar la perilla en sentido horario se
cierra el grifo.
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