Contrôles de sauvegarde
Le four est équipé de commandes de
secours. Ceci est utilisé seulement quand il
y a un problème avec les contrôles
électroniques. En fonctionnement normal,
ces commandes doivent être réglées sur
"Arrêt" et le thermostat à cadran doit être
tourné complètement dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre.
Pour l'utiliser, éteignez les commandes
électroniques en appuyant sur le bouton
marche / arrêt ou sur le bouton rouge dans
le coin gauche de l'écran tactile. (Si la
commande de sauvegarde est équipée d'un
interrupteur à clé, tournez-la vers la droite.)
Réglez le commutateur "Lights & Rotation"
sur "On". Réglez le commutateur "Heat &
Blower" sur "On". Tournez le cadran du
thermostat à la température désirée. Notez
que le cadran est gradué en degrés C.
Utilisez les notes sur le panneau sous le
cadran pour sélectionner l'équivalent en
degrés F.
Pour cuire à la vapeur lorsque vous utilisez
la commande de sauvegarde, fermez la
porte et appuyez sur le bouton "Steam"
pendant le nombre de secondes approprié.
Ne pas appuyer sur la vapeur pendant plus
de 20 secondes chaque cuisson.
Pour évacuer l'air lorsque vous utilisez la
commande de secours, ouvrez légèrement
la porte à mi-cuisson.
Pour chronométrer la cuisson, utilisez une
montre ou un autre appareil de
chronométrage.
Une fois terminé, éteignez le four à l'aide
des deux interrupteurs à bascule et réglez
le thermostat de secours au minimum.
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