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Vidrio
Todos los recipientes de vidrio resistente a las altas temperaturas pueden ser utilizados
en el horno microondas, sin embargo, no utilice recipientes de vidrio delicados, ya que al
calentarse su contenido estos podrían llegar a romperse. Tampoco utilice cristalerías con
ornamentación de oro o plata.
Cerámica, barro y porcelana
Pueden ser utilizados normalmente a menos que tengan adornos de metal. Antes de su
utilización compruebe que no tengan dibujo, este podría llegar a ser destruido debido a la
acción de las microondas.
Plástico (específico para hornos microondas)
Pueden ser utilizados para recalentar alimentos rápidamente. Los recipientes de plástico
no deberían ser empleados para alimentos que requieran permanecer mucho tiempo
dentro del horno microondas, ya que el recipiente podría deformarse o fundirse debido a
la temperatura alcanzada por los alimentos.
Papel o cartón (específico para hornos microondas)
Los platos y recipientes de papel o cartón pueden utilizarse para tiempos de cocinado
cortos y sólo si los alimentos son bajos en contenido graso y humedad. El papel de cocina
también es muy útil para envolver o cubrir algunos alimentos. No use papel reciclado, ya
que este puede contener impurezas que podrían causar arcos eléctricos o fuego.
Madera
Los recipientes o utensilios de madera se agrietan con cierta facilidad, por ese motivo NO
deberán ser utilizados dentro del horno microondas.
Bolsas de plástico para cocinar (específicas para hornos microondas)
Son aptas para ser usadas en el horno microondas siempre y cuando se trate de bolsas
especiales para cocinar. No obstante, raje la bolsa un poco para que el vapor pueda
escapar. NUNCA use bolsas de plástico corrientes, ya que estas se pueden fundir.
Tapas (específicas para hornos microondas)
La utilización de tapas de cristal o plástico diseñadas para hornos microondas aceleran
el calentamiento e impiden que los alimentos se resequen. Deberán tener orificios para
permitir la salida de vapor y evitar de esta manera el exceso de presión.
Cuadro de ayuda para la selección de recipientes
MATERIAL DEL RECIPIENTE
Vidrio resistente a altas temperaturas
Vidrio no resistente a altas temperaturas
Cerámica resistente a altas temperaturas
Plástico resistente a altas temperaturas
Papel/cartón
Parrilla de metal (incluida)
Bandeja de metal
Papel de aluminio
Madera
MICROONDAS
SI
NO
SI
SI
SI
NO
NO
NO
NO
7
GRILL
COMBINADO
SI
SI
NO
NO
SI
SI
NO
NO
NO
NO
SI
SI
SI
NO
SI
NO
NO
NO
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