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CURACION DE LA PLANCHA
Lavar con agua y jabón la plancha utilizando una fibra o esponja que
no sea abrasiva.
Secar por completo la plancha utilizando un paño limpio y con buena
absorción, puede encender los quemadores de la plancha para que los
mismos evaporen la humedad.
Dejar enfriar la plancha hasta una temperatura en la que pueda to-
carla sin que le cause alguna quemadura, aplicar una capa de aceite
vegetal que cubra toda la superficie de la plancha y retire el exceso
de este con un trapo limpio.
Encender los quemadores de la plancha hasta que el aceite comience
a crear humo y apagarla después de esto.
Repetir los últimos 2 pasos las veces que sean necesarias hasta que
la plancha tome un color café obscuro y se haya hecho una capa
grasosa sobre la plancha.
Después de realizar todos estos pasos la plancha esta lista para ser
utilizada.
Se recomienda utilizar mas cantidad de aceite en los primeros alimentos
cocinados.
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Modelo EST-MA6

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