Descarga De Fumos - FALMEC Down draft 90 Manual De Instrucciones

malizado'' . Os fios devem ser ligados do seguinte modo: amarelo-
-verde para a ligação à terra, azul para o neutro e o fio castanho para
a fase. A ficha deve ser ligada a uma adequada tomada de seguran-
ça.
• aparelho fixo não estiver provido de cabo de alimentação e de ficha,
ou de outro dispositivo que assegure a desconexão da rede, com
uma distância de abertura dos contactos que permita a desconexão
completa nas condições da categoria de sobretensão III.
Tais dispositivos de desconexão devem ser previstos na rede de ali-
mentação em conformidade com as regras de instalação.
O cabo de terra amarelo/verde não deve ser interrompido pelo inter-
ruptor.
O fabricante declina qualquer responsabilidade se as normas de segu-
rança não forem respeitadas.

DESCARGA DE FUMOS

EXAUSTOR COM EVACUAÇÃO EXTERNA (ASPIRANTE)
Nessa versão, fumos e vapores são direcionados para o
exterior através do tubo de descarga.
Para isso, a conexão de saída do exaustor deve estar li-
gada através de um tubo a uma saída externa.
O tubo de saída deve ter:
• um diâmetro não inferior ao diâmetro do exaustor.
• uma ligeira inclinação para baixo (queda) nas secções horizontais
para evitar que a condensação possa fluir para o motor.
• o número mínimo indispensável de curvas.
• o comprimento mínimo indispensável para evitar vibrações e a redu-
ção da capacidade de aspiração do exaustor.
É necessário isolar os tubos se passam através de ambientes frios.
Para impedir retornos de ar do exterior, deve estar presente uma vál-
vula de não retorno em caso de motores com 800m3/h ou superio-
res.
Desvio para a Alemanha:
quando o exaustor de cozinha e os aparelhos alimentados com energia
diferente daquela elétrica estão em funcionamento simultâneo, a pressão
negativa no local não deverá superar os 4 Pa (4 x 10-5 bar).
EXAUSTOR DE RECIRCULAÇÃO INTERNA (FILTRANTE)
Nesta versão o ar passa através dos filtros a carvão ati-
vado para ser purificado e é reciclado no ambiente da
cozinha.
Controlar se os filtros de carvão ativado estão monta-
dos no exaustor e, em caso contrário, instalá-los como indicado nas
instruções de montagem.
Nesta versão a válvula de não retorno não deve ser montada:
removê-la se presente na conexão de saída de ar do motor.
INSTRUÇÕES DE MONTAGEM
parte reservada somente a pessoal qualificado
O exaustor tem a possibilidade de ser instalado em várias
configurações.
As fases de montagem geral valem para todas as instala-
ções; seguir, quando especificado, as fases correspondentes à ins-
talação desejada.
FUNCIONAMENTO
QUANDO SE DEVE ACENDER O EXAUSTOR?
Ligar o exaustor pelo menos um minuto antes de iniciar a cozinhar para
direcionar fumos e vapores para a superfície de aspiração.
No final da cozedura, deixar em funcionamento o exaustor até que to-
dos os vapores e odores: com a função Temporizador, é possível con-
figurar o desligamento automático do exaustor após 15 minutos de
funcionamento.
QUE VELOCIDADE ESCOLHER?
I velocidade: mantém o ar limpo com baixos consumos de energia
elétrica.
II velocidade: condições normais de utilização.
III velocidade: presença de fortes odores e vapores.
IV velocidade: rápida eliminação de odores e vapores.
QUANDO LAVAR OU TROCAR OS FILTROS?
Os filtros metálicos devem ser lavados cada 30 horas de utilização.
Os filtros de carvão ativado devem ser substituídos cada 3-4 meses,
conforme o uso do exaustor.
Pra ulteriores detalhes, consultar o cap. "MANUTENÇÃO".
BOTOEIRA TÁTIL
ON/OFF (led blu fixo)
Ligar/desligar motor e Vel1.
ON/OFF (led blu intermittente)
Se premido por mais de 3 segundos ativa o ciclo 24h (1h ON
-> 3h OFF -> 1h ON) A função desativa-se (led vermelho des-
ligado) se:
- Se desliga o motor (tecla
- Depois 24h
Ativação Velocidade 2
Ativação Velocidade 3
Ativação Velocidade 4 apenas por alguns minutos, em
seguida, ativa-se a velocidade 3.
Acendimento / desligamento da luz
TEMPORIZADOR (Indicador luminoso intermitente)
Desligamento automático após 15 minutos.
A função desativa-se (led vermelho desligado) se:
- Se desliga o motor (tecla
- Se a velocidade for alterada.
Com capa aberta:
ALARME FILTROS (Led vermelho fixo com motor OFF
Manutenção de filtros antigordura depois de cerca 30 horas
de
utilização.
Pressionar durante 3 segundos para colocar a zero o conta-
dor.
Com capa fechada:
Se pressionado por mais de 3 segundos, a capa abre-se para
manutenção.
Nenhum comando ativo.
Para fechar a capa pressionar de novo (
62
).
).
)
) por 3 segundos.