USO
Ajustes de cocción
Dado que los ajustes dependen de la cantidad y de la composición del contenido de la cacerola,
la siguiente tabla debe servir solo como una mera orientación.
Utilice el ajuste "Turbo"
•
que los alimentos/líquidos hiervan rápidamente;
•
"pochar" verduras;
•
calentar aceite y grasas;
•
wok.
Utilice el ajuste 9 para:
•
cocinar carnes;
•
cocinar pescado;
•
cocinar tortillas;
•
freír patatas cocidas;
•
freír alimentos.
Utilice los ajustes 7 y 8 para:
•
freír tortitas gruesas;
•
freír filetes gruesos de carne empanada;
•
freír bacon (grasa);
•
cocinar patatas crudas;
•
hacer tostadas francesas (tipo torrijas);
•
freír pescado empanado;
•
cocinar pasta;
•
freír filetes finos de carne (empanados).
Utilice los ajustes 4 a 6 para:
•
completar la cocción de grandes cantidades;
•
descongelar verduras;
•
freír filetes gruesos de carne empanada.
Utilice los ajustes 1 a 3 para:
•
cocinar caldo a fuego lento;
•
guisar carne;
•
hervir verdura a fuego lento;
•
fundir chocolate;
•
escalfar;
•
fundir queso.
ES 12
para: