SICHERHEITSHINWEISE gem. EN 12778
1. Vor dem ersten Gebrauch sorgfältig die GEBRAUCHSANLEITUNG lesen.
2. Den Schnellkochtopf während des Kochvorgangs nie unbeaufsichtigt lassen, nicht zum anderen
Zweck verwenden, nur zum Kochen der Lebensmittel.
3. Vor jedem Gebrauch die Funktionsfähigkeit des Arbeits- und Sicherheitsventils überprüfen.
4. Während des Kochvorgangs höchstens umsichtig mit dem Schnellkochtopf handhaben, die heißen
Teile nie berühren.
5. Den Schnellkochtopf beim Kochen von Kindern fernhalten.
6. Den Schnellkochtopf max. zu
des Topfvolumens befüllen, bei der Zubereitung der Gerichte,
die beim Kochen quellen wie Reis, Hülsenfrüchte, Teigwaren usw., ist der Schnellkochtopf max.
zu ½ des Topfvolumens zu befüllen. Beim Druckkochen der Teigwaren vor dem Öffnen mit dem
Schnellkochtopf nach dem völligen Druckabbau schütteln. Nie ohne Wasser kochen.
7. In den Schnellkochtopf keine im Gewebe, Papier, bzw. im Kunststoff gepackten Lebensmittel geben.
Die Gerichte, die beim Kochen quellen (z.B. Fleisch mit Haut, Rindzunge usw.), nie durchstechen,
wenn die Haut gequollen ist – Verbrühungsgefahr.
8. Den Schnellkochtopf nie öffnen, wenn der Innendruck nicht voll abgebaut worden ist. Den
Schnellkochtopf nie mit Gewalt öffnen.
9. Den Schnellkochtopf in den vorgeheizten Backofen nicht geben, der Schnellkochtopf ist zum Braten
nicht vorgesehen.
10. Keine über den Rahmen der Gebrauchsanleitung hinausgehenden Eingriffe im Schnellkochtopf
vornehmen – immer autorisierte Servicestellen kontaktieren, nur originelle Ersatzteile verwenden.
ACHTUNG! ZUM DRUCKGAREN DER GERICHTE VORGESEHEN. FALSCHE ANWENDUNG ODER PFLEGE KÖNNEN
ZUR VERLETZUNG FÜHREN.
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RICHTZEITEN FÜR DAS KOCHEN IM SCHNELLKOCHTOPF PRESIDENT
Die angegebenen Garzeiten zählen bei der eingestellten idealen Druckstufe für die gewünschte Lebens-
mittelgruppe ab dem Zeitpunkt, wenn Dampf durch das Arbeitsventil austritt. Nun ist der Kochherd auf
niedrigere Leistungsstufe zurückzuschalten. Die angegebenen Garzeiten dienen nur als Richtzeiten und
sind von der Qualität des Rohmaterials, der Menge, der Ausgangtemperatur, von der Herdart usw. abhän-
gig. Die Abweichungen von den Tabellendaten sind nicht ausgeschlossen, die tatsächlichen Garzeiten sind
auf Ihre eigenen Erfahrungen anzupassen.
FLEISCH
Rindfleisch
Druckstufe Zeit in Min
Roulade
20-30
Braten
30-40
Lendenbraten
30-40
Suppenfleisch
35-40
Zunge
45
Schweinefleisch
Bauchspeck, geräuchert
20
Roulade
20-30
Eisbein
25-30
Braten
30-35
Kalbfleisch
Braten
zwischen
12-15
/
Kopf
zwischen
15
/
Fuß
zwischen
15-20
/
Zunge
zwischen
15-20
/
Lamm- und Schaffleisch
Keule
30
Geflügel
Taube
8-10
Hähnchen
15
Huhn
15-20
Gänseklein
15
Wildfleich
Kaninchen
15
Hasenbraten
15
Rehrücken
zwischen
10
/
Hasen auf Pfeffer
10-15
Rehkeule
20-30
FISCH, OBST UND GEMÜSE
Fisch
Zeit in Min
Nach der Portionsgröße
6-10
Kartoffeln
Salzkartoffeln, geschnitten
7-9
Pellkartoffeln
10-15
Obst
Äpfel, geschnitten
2-5
Birnen, geschnitten
2-5
Gemüse
Spinat
2-3
Paprikaschotten
3-4
Sellerie, geschnitten
3-5
Knoblauch, geschnitten
4
Brokkoli
5-6
Bohnen, eingekocht
5-6
Kohlrabi
5-6
Möhre
6-8
Spargel
6-10
Rosenkohl
8-10
Blumenkohlröschen
8-9
Weißkohl
zwischen
/
7-12
Rotkohl
zwischen
/
8-10
Sauerkraut
zwischen
/
10-12
Blumenkohl
zwischen
15-18
/
SUPPEN UND HÜLSENFRÜCHTE
Suppen
Pilzsuppe
2-5
Hühnerbrühe
30
Ochsenschwanz
25-30
Hülsenfrüchte
Erbsen, eingeweicht
10-12
Bohnen, eingeweicht
25-30
Hafer und Mais
Hafermehl
5
Haferflocken
6
Hafergrieß
6
Mais
Reis
Milchreis
7-8
Risotto
5-7
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