Grillbenützung
Legen Sie bitte die Speise auf den
entsprechenden Rost oder in eine Form mit
niedrigen Seitenwänden.
Den Rost in die höchste Schiene und die
Fettpfanne in die Schiene direkt darunter
schieben.
Den Grill einstellen:
A. Bei konventioneller Backofen Pos.
des Wahlschalters.
B. Bei Heißluftofen Pos.
Wahlschalters.
Grillspeisen
Flache oder dünne Fleischstücke
Normale Fleischstücke
Fisch ohne Schuppen
Fisch (Forelle, Lachs)
Würste
Toast
Drehspießnützung (wenn vorgesehen) -
Abb. 2
Im Elektrobackofen befindet sich ein mit dem
Grill kombinierter Drehspieß.
Nachdem man die jeweilige Speise der Länge
nach aufgespießt hat, setzt man sie beidseitig
mit den Gabeln fest. Dann geht man
folgendermaßen vor:
A) Die Spitze des Spießes in die Motorwelle
an der Ofenrückwand stecken;
B) Den Spieß an der Einbuchtung auf die
Halterung legen;
C) Den Griff abschrauben;
des
D) Die Fettpfanne in die nächstuntere
Schiene einschieben;
E) Mit Wahlschalter auf Pos.
Drehmotor anstellen;
F) Nach Ende des Grillvorgangs wieder den
Griff anschrauben und den Spieß aus dem
Ofen ziehen.
53
C. Bei Elektrobackofen Pos.
Wahlschalters.
D. Bei Multifunktionsofen Pos.
oder
des Wahlschalters.
Je nach Speise (z.B. Fleisch, Fisch,
Geflügel, usw.) muß man diese drehen,
damit beide Seiten den Infrarotstrahlen
ausgesetzt werden.
Wir geben Ihnen hier als Anhaltspunkt
einige Grillzeiten an:
Grillzeit in Minuten
oben
6
8
10
15
12
5
Abb. 2
des
,
unten
4
5
8
12
10
2
den