Utilisation - Unold 28915 Instrucciones De Uso

UTILISATION

Attention : cet appareil doit exclusivement être utilisé pour moudre des
grains de café. Ne traitez aucun autre aliment, comme par ex. des noix ou
des liquides : cela pourrait endommager l'appareil ! Afin d'éviter toute dété-
rioration de l'appareil, ne jamais le faire fonctionner à vide, c'est-à-dire
sans grains de café. Nous recommandons de toujours moudre les grains de
café juste avant leur utilisation, et non de conserver le café une fois moulu. Le café
moulu stocké perd rapidement son arôme. Les réglages indiqués pour les durées et
les degrés de mouture peuvent différer en fonction de vos goûts. Nous vous conseil-
lons donc de tester différents réglages afin de les adapter à vos propres goûts.
1. Vérifiez si l'appareil a été correctement assemblé.
2. Branchez la fiche dans une prise de courant (220-240 V~, 50/60 Hz).
3. Versez la quantité souhaitée de grains de café dans le réservoir à grains. Ne
versez pas plus de 250 g de café en grains.
4. Placez le couvercle sur le réservoir à grains.
Choisir le degré de mouture
5. Plus vous moulez longtemps les grains de café, plus ils seront moulus fine-
ment. Le degré de mouture dépend ainsi de vos préférences et de l'usage
auquel est destiné le café en grains. Du café en poudre moulu très finement
couvre une surface plus importante et doit être en contact moins longtemps
avec l'eau, tandis que le café en poudre grossièrement moulu supporte un
contact prolongé avec l'eau. Les grains utilisés et la teneur en calcaire de
l'eau déterminent également le goût du café au final. Le choix du café en
grains influence en outre la quantité de café moulu.
Degré de mouture
Sehr fein (Très fin)
Fein (Fin)
Mittel (Moyen)
Grob (Grossier)
6. Réglez le degré de mouture souhaité, en tournant le réservoir à grains de
manière à ce que la flèche sur le réservoir se trouve directement au-dessus
de l'inscription du degré de mouture souhaité.
Stand 19.2.2020
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Utilisation
Moka, expresso
Café filtré manuellement, machine à expresso
Cafetière (en cas d'utilisation d'un filtre
permanent. Pour les filtres en papier, le cas
échéant, choisir un degré de mouture plus fin),
machines à levier pour expresso
Cafetière à piston (French Press), percolateur
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