Przepisy - Unold 78710 Instrucciones De Uso

DE
4. Wszystkie elementy muszą być suche przed ponownym zamontowaniem i użytkowaniem
urządzenia.
EN
5. Mikser ręczny przechowywać w suchym, zabezpieczonym przed pyłem miejscu.
FR

PRZEPISY

NL
Dla ubijaczy do ciasta/piany lub trzepaczki do piany
IT
ES Bita śmietana
250 do maks. 500 g schłodzonej śmietany, ew. odrobina cukru
PL
Ubijać śmietanę na stopnie prędkości 4 za pomocą ubijaczy do ciasta/piany, aż do osiągnięcia
odpowiedniej konsystencji. Można dodać odrobinę cukru.
Piana z białek
1 – maks. 5 białek
Umieścić białka w bardzo czystej misce. Podczas ubijania piany z białka uważać, aby do masy nie
dostały się żółtka. Jeśli do białka dostaną się żółtka piana nie będzie sztywna. Ubijać na stopniu
prędkości 4 przez 2 do 5 minut aż do uzyskania sztywnej piany z białek.
Dla ubijaczy do ciasta/piany
Babka marmurkowa
250 g margaryny, 250 g cukru, 2 cukry waniliowe, 4 jaja, 250 ml mleka, 400 g mąki, 1 proszek
do pieczenia, 50 g mąki ziemniaczanej, 40 g kakao, 40 g cukru, 2-3 łyżki mleka, cukier puder lub
polewa.
Utrzeć margarynę z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodawać jaja. Wymieszać mąkę z
proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną, po czym dodawać do ciasta na zmianę mieszankę mąki
i mleko. Należy pamiętać, aby zacząć od stopnia 1 przez około jedną minutę, następnie na stopniu
3 przez około dwie do trzech minut, następnie na stopniu 4 aż ciasto będzie całkowicie wyrobione.
2/3 ciasta przełożyć do natłuszczonej formy na babkę lub do blachy prostokątnej.
Wymieszać kakao z cukrem i małą ilością mleka w oddzielnym naczyniu i dodać do reszty ciasta w
misie. Wymieszać ciasto i wyłożyć ciemne ciasto na wierzch jasnego w formie.
Obydwa rodzaje ciasta przemieszać spiralnie widelcem i piec w temperaturze 175 °C w piekarniku
przez około 45 minut. Wyjąć formę z piekarnika i wyjąć ciasto na deskę kuchenną. Po ostygnięciu
posypać ciasto cukrem pudrem lub polać polewą.
78 von 82
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Stand 18.2.2020