Preparación - Beper 90.531 Manual De Instrucciones

Fuente de chocolate Manual de instrucciones
• Para que pueda producirse una fuente, necesita por lo menos 500g de chocolate o 750g de cober-
tura de chocolate. La cantidad también depende del tipo de chocolate utilizado.
Dips
• Para dips utilice por ejemplo merengues, uvas, manzanas, fresas, plátanos, bolas de helado,
galletas, nueces, etc. Puede ser muy creativo en este respecto.
• No meta los alimentos para los dips durante de demasiado tiempo sobre la fuente receptora. Las
partes podrían caer y bloquear también el tornillo de transporte.
Desempaquetar el aparato
• Saque del cartón el aparato y todos los accesorios que estén en el cartón.
• No tire directamente el embalaje, sino guarde este con el embalaje del interior y los documentos
de garantía durante todo el período de garantía.
• Al entregar el artículo a terceros, se ruega entregar también este manual.
• Para quitar eventuales impurezas de la producción, límpie el tornillo de transporte, la fuente recep-
tora y las cascadas antes de su primer uso con un simple baño de agua y jabón.
• Después de haber lavado las piezas debe secarlas muy bien.
Instalación y Uso
Antes del montaje: Asegúrese que el enchufe esté desconectado y los interruptores (7+8) se en-
cuentran en la posición „OFF".
• Ponga la carcasa del motor (4) encima de una superficie lisa, llana y estable.
• Esta superfi cie tiene que ser fácil de limpiar, porque habrá chispas de chocolate.
• Coloque el tornillo de transporte (1) encima del motor en la fuente receptora.
• Meta las cascadas (2) encima del tornillo de transporte. Los tres pernos en la fuente receptora se
encuentran en las aberturas de la cascada.
• La fuente montada debe encontrarse en la posición horizontal.
Eventualmente corrija la posición del equipo.
Preparación
Lave o eventualmente límpie la fruta. Corte la fruta en trozos pequeños.
Fundir el chocolate
• Como dura un tiempo largo de fundir el chocolate con el equipo, le recomendamos que funda el
chocolate o la cobertura de chocolate anteriormente. Utilice aproximadamente 500g de chocolate y
750g de cobertura de chocolate. Según tipo de chocolate debe adaptar la cantidad correspondiente.
• Funda el chocolate en una fuente apropiada en el horno (eventualmente en un baño de agua) o
en el microondas.
No caliente el chocolate demasiado, porque pueder tener un aspecto gris después de haber en-
friado.
• Asimismo, podría fundir el chocolate en la fuente receptora (3) después de haberlo conectado con
la red eléctrica.
• Ponga el interruptor giratorio a HEAT y añada el chocolate en pequeños trozos. La fuente recep-
tora tiene una capacidad de aproximadamente 1 kg.
ATENCIÓN:
Sólo encienda el motor, si el chocolate se ha fundido completamente.
Conexión eléctrica
• Desenrolle completamente la cable de red.
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