Protecção Do Meio Ambiente; Eliminação Ecológica; Dicas Para Poupar Energia; Cozedura Por Indução - Bosch PIU8K17E Serie Instrucciones De Uso

Protecção do meio ambiente
Eliminação ecológica
Elimine a embalagem de forma ecológica.
Este aparelho está marcado em conformidade com a
Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de
equipamentos eléctricos e electrónicos (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
A directiva estabelece o quadro para a criação de um
sistema de recolha e valorização dos equipamentos
usados válido em todos os Estados Membros da
União Europeia.
Cozedura por indução

Vantagens

Na cozedura por indução, o calor é produzido directamente na
base do recipiente. Isto tem muitas vantagens:
Poupança de tempo a cozinhar e a fritar. Os recipientes são
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aquecidos directamente.
Poupança energética.
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Limpeza e conservação mais fáceis. Os alimentos
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derramados não queimam tão depressa.
Admissão de calor controlada e segurança. A indução
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produz ou interrompe a admissão de calor imediatamente
após cada utilização. O aquecimento é interrompido quando
os recipientes são retirados da zona de cozinhar, mesmo se
a zona de cozinhar estiver ligada.

Recipientes

Recipientes adequados
Utilize exclusivamente recipientes ferromagnéticos de aço
esmaltado, ferro fundido ou recipientes especiais de indução
de aço inoxidável.
Outros recipientes próprios para a indução
Existe outro tipo de recipientes próprios para a indução, cuja
base não é totalmente ferromagnética.
Se utilizar recipientes grandes
com uma área ferromagnética
de diâmetro mais pequeno, ape-
nas a zona ferromagnética vai
aquecer, pelo que a distribuição
de calor pode não ser homogé-
nea.
Os recipientes com zonas de
alumínio inseridas na base redu-
zem a área ferromagnética, pelo
que a potência fornecida pode
ser menor, pode haver proble-
mas de detecção do recipiente
ou este pode mesmo não ser
detectado.

Dicas para poupar energia

Use panelas e frigideiras com bases planas. O consumo de
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energia aumenta se as bases não forem planas.
Para pequenas porções, utilize um tacho pequeno. Um tacho
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grande pouco cheio necessita de muita energia.
Tape as panelas sempre com as respectivas tampas. Se
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cozinhar sem tampa, consome quatro vezes mais energia.
Cozinhe com pouca água. Assim poupa energia e os
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legumes mantêm as vitaminas e os minerais.
Reduza atempadamente a temperatura para uma potência
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de cozedura mais baixa.
Recipientes inadequados
Não utilize recipientes de aço inox normal, de vidro, cerâmica,
cobre ou alumínio.
Verificar os recipientes
Os seus recipientes são adequados quando a base do tacho
ou da frigideira atrai um íman. Em regra, os fabricantes fazem
referência a recipientes adequados para indução.
Base dos recipientes
A qualidade da base dos recipientes pode influenciar o
resultado dos cozinhados. O material da base dos recipientes
deve distribuir o calor uniformemente. É considerado
adequado, p. ex., uma base do tipo sanduíche de aço inox.
Recipientes vazios ou recipientes com base fina
:
Perigo de queimaduras!
Não aqueça recipientes vazios ou recipientes com base fina.
Um recipiente vazio pode aquecer de tal forma rápido que o
corte de segurança não é activado atempadamente podendo
ser atingida uma temperatura elevada. A base do recipiente
pode derreter-se e danificar a vitrocerâmica da placa de
cozinhar. Não toque no recipiente quente e desligue a zona de
cozinhar. Se a placa de cozinhar não funcionar depois da zona
de cozinhar arrefecer, contacte o Serviço de Assistência
Técnica.
Identificação da panela (tacho)
A posição, o tamanho e a forma do recipiente utilizado são
reconhecidos automaticamente pela placa de cozinhar. São
adequados tamanhos com um diâmetro de 90 a 340 mm.
Nota: As indicações da zona de cozinhar podem divergir do
tamanho e da forma reais do recipiente. Isto é normal e não
prejudica o funcionamento da placa de cozinhar.
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