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Manual de instrucciones
AER-4-24, AER-6-36, AEMR-G12-B4-36, AEMR-G24-B4-48 H, AEMR-G24-B6-60 H,
Manual instructions
EN
Installation and Operation
Manual de instrucciones
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Uso y mantenimiento
Bedienungshinweise
DE
Installation und Betrieb
Ręczny
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Obsługaikonserwacja
HORNOS Y MULTIPLES
AEMR-G36-B4-60 H
Manueltalimatları
TK
Kurulum ve Çalıştırma
Manuel d'instructions
FR
Installation et fonctionnement
Manual do instruções
PT
Instalação e Operação

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para ASBER AER-4-24

  • Página 1 HORNOS Y MULTIPLES Manual de instrucciones AER-4-24, AER-6-36, AEMR-G12-B4-36, AEMR-G24-B4-48 H, AEMR-G24-B6-60 H, AEMR-G36-B4-60 H Manual instructions Manueltalimatları Installation and Operation Kurulum ve Çalıştırma Manual de instrucciones Manuel d’instructions Uso y mantenimiento Installation et fonctionnement Bedienungshinweise Manual do instruções Installation und Betrieb Instalação e Operação...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    asberprofessional.com INDICE ESPAÑOL INTRODUCCIÓN ..............................1 INTRODUCCIÓN AL EQUIPO ....................... 1 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD ..................1 ESPECIFICACIONES..........................1 INSTALACIÓN ..............................2 TRANSPORTE, MANEJO, DESEMBALAJE, UBICACIÓN ................2 PLACA MATRICULA DE FABRICANTE....................2 INSTALACIÓN Y ENSAMBLE ........................ 3 2.3.1 DESEMBALAJE ..........................3 2.3.2 INSTALACIÓN DE PATAS ......................
  • Página 3: Introducción

    INTRODUCCIÓN 1.1 INTRODUCCIÓN AL EQUIPO Todos los equipos manufacturados por ASBER son para usarse bajo el tipo de gas especificado en la placa matricula que concuerda con la National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 (última edición) Las instrucciones a seguir en caso de que se presente olor a gas deben colocarse a la vista. Esta información deberá...
  • Página 4: Instalación

    2.4 Conexiones de gas 2.1 TRANSPORTE, MANEJO, DESEMBALAJE, UBICACIÓN Cuando reciva su equipo ASBER, revisar el empaque y el equipo por cualquier daño que pudiera haber ocurrido durante el trasporte. Realizar una inspeccion visual al exterior del empaque, si esta dañado, abrir y revisar el contenido con el trasportista.
  • Página 5: Instalación Y Ensamble

    asberprofessional.com MODELO NÚMERO DE SERIE TIPO DE GAS 2.3 INSTALACIÓN Y ENSAMBLE PROCEDIMIENTO DE RECLAMACION POR DAÑOS DE ENVIO Este equipo es probado e inspeccionado por personal calificado antes de salir de la fábrica. La compañía de trasporte asume la responsabilidad de la correcta entrega del equipo. Si el equipo llega con daños: Daños o pérdida visible: Anote esto en los documentos que el transportista le proporciona para entregar el equipo;...
  • Página 6: Conexiones De Gas

    La tubería de suministro de gas (línea de servicio) deberá de ser de la misma medida o mayor que la tubería a la entrada del equipo. ASBER usa una tubería de entrada de ¾” NPT. Las uniones de las tuberías deberán ser resistentes al gas natural y al gas LP Se deberán revisar fugas en todas las conexiones de las tuberías con una solución jabonosa antes de...
  • Página 7: Tipo De Gas A Usar Y Conversion

    El regulador suministrado por los equipos ASBER tiene una entrada y una salida de ¾” y es ajustado desde fábrica a 5” WC para gas natural o 10” WC para gas lp, dependiendo la solicitud del cliente. Antes de conectar el regulador revisar la presión de la línea de gas, ya que este regulador opera con una presión máxima de ½”...
  • Página 8: Ubicación

    asberprofessional.com 2.1 UBICACIÓN La instalación de los equipos deberá de ser realizada por personal calificado y certificado que tenga experiencia con las normas locales de instalación • Antes de la instalación, leer el manual de operación por completo. • No remover etiquetas, advertencias o placas matrículas del equipo •Revisar todas las reglamentaciones y códigos locales que apliquen Si no existen normas o reglamentaciones locales, la instalación deberá...
  • Página 9: Operación

    Drenar el aceite caliente en contenedores metálicos, no usar contenedores de plástico o vidrio TODOS LOS EQUIPOS ASBER han sido ajustados y probados en planta para asegurar su funcionamiento con el cliente; sin embargo puede ser que requieran ajustes y calibraciones para su correcto funcionamiento de acuerdo a las condiciones locales de uso;...
  • Página 10: Barbacoas Y Planchas

    asberprofessional.com el tornillo que se encuentra en el regulador del piloto, y a este se puede acceder por la parte frontal. 3.2.2 BARBACOAS Y PLANCHAS Estos deberán ser encendidos y ajustados manualmente inmediatamente después de que el equipo cuente con gas. Estos ajustes pueden hacerse con el tornillo que se encuentra en el regulador del piloto, y a este se puede acceder por la parte frontal.
  • Página 11: Mantenimiento

    MANTENIMIENTO 4.1 LIMPIEZA 3.4 LIMPIEZA Cualquier equipo trabaja mejor y su duración es más prolongada con un mantenimiento adecuado; los equipos de cocción no son la excepción. Su equipo ASBER deberá permanecer limpio diariamente 3.4.1 DIARIO QUEMADORES SUPERFICIE 1. Retirar todas las parrillas de superficie 2.
  • Página 12: Partes De Acero Inoxidable

    asberprofessional.com 3.4.2 PARTES DE ACERO INOXIDABLE A todas las superficies de acero inoxidable se les deberá de pasar un trapo con solución jabonosa durante el día; al final del día se le deberá aplicar un limpiador liquido especificado para este tipo de material; NO EMPLEAR fibras de acero, fibras abrasivas o lijas para limpiar las superficies de acero inoxidable.
  • Página 13: Solucion De Problemas

    CONECTAR EL GAS CORRECTO DEPÓSITOS DE CARBÓN PRESIÓN DE GAS INCORRECTA LLAMAR AL INSTALADOR DE GAS ESPREAS INCORRECTAS LLAMAR AL CENTRO DE SERVICIO ASBER EL AIRE PRIMARIO NO ESTA AJUSTAR EL REGULADOR DE AIRE AJUSTADO ADECUADAMENTE PRIMARIO EL PILOTO NO SE MANTIENE...
  • Página 14 ASBER Circuito Exportación N° 201 Parque Industrial Tres Naciones San Luís Potosí, S.L.P. México 13105 NW 47th Ave Miami, Fl. 33054 www.asberprofessional.com MULTI-SOLUTION MANUFACTURER OF FOODSERVICE EQUIPMENT asberprofessional.com...

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