Czyszczenie I Konserwacja - ECG RS 5011 Manual De Instrucciones

1. Wybierz odpowiednie akcesoria w zależności od rodzaju czynności:
Mieszadła trzepakowe służą do przygotowania ciasta ucieranego, białek, bitej śmietany, majonezu
i purée. Sprawdzają się również w mieszaniu sosów i proszków budyniowych. Mieszadła hakowe służą do
przygotowania ciasta drożdżowego lub kruchego.
Haki ułatwią też szybkie przygotowanie ciasta ziemniaczanego na knedle oraz na placki ziemniaczane.
2. Montaż mieszadeł trzepakowych / hakowych
A) Trzepaczki mogą być umieszczone w dowolnym otworze, ponieważ otwory są identyczne.
B) Haki należy instalować w następujący sposób: hak z podkładką należy wsunąć do większego otworu,
a drugi do mniejszego otworu.
Mieszadeł hakowych nie można montować odwrotnie.
UWAGA: Należy sprawdzić, czy mieszadła są maksymalnie wsunięte do właściwych otworów — w przeciwnym
razie mogłoby dojść do negatywnego wpływu na efekt mieszania lub uszkodzenia urządzenia.
UWAGA: Równocześnie można korzystać tylko z jednego rodzaju mieszadeł.
UŻYWANIE MIKSERA RĘCZNEGO
1. Umieść produkt spożywczy, który chcesz przetworzyć, w misce. Zamontuj odpowiednie akcesoria
(trzepaczki lub haki). Upewnij się, że regulator prędkości znajduje się w pozycji 0. Podłącz wtyczkę do
gniazda zasilania.
2. Naciśnij i przesuń przycisk wyboru prędkości w prawo lub w lewo, aby wybrać żądaną prędkość (aby
ustawić prędkość z zakresu 1–5, ustaw przełącznik wyboru prędkości na L; aby ustawić prędkość z zakresu
6–10, ustaw przełącznik wyboru prędkości na H), a następnie włącz żądaną prędkość mieszania za pomocą
regulatora prędkości.
Jeżeli naciśniesz przycisk TURBO, mikser będzie pracował z najwyższą prędkością.
Wskazówka: Najpierw włóż mieszadła do pojemnika z produktem, a dopiero potem włącz mikser;
w przeciwnym razie zawartość pojemnika może chlapać na zewnątrz.
Suche składniki należy dodawać przy najniższej prędkości, aby uniknąć efektu „burzy śnieżnej".
3. Czas pracy z maks. prędkością nie powinien przekroczyć 5 minut, a pomiędzy dwoma takimi cyklami pracy
następującymi po sobie, należy odczekać co najmniej 10 minut. Ucierając ciasto drożdżowe należy ustawić
regulator prędkości na 1 lub 2, a dopiero potem na prędkość 6 lub 7 — umożliwi to uzyskanie najlepszych
wyników. Po zakończeniu pracy należy ustawić regulator prędkości w pozycji 0 i wyjąć wtyczkę z gniazdka.
4. Oczyść mieszadła ściereczką z resztek ciasta lub mieszanki.
5. Demontaż trzepaczki/haka: chwyć trzepaczki lub haki i naciśnij przycisk zwolnienia.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
1. Przed czyszczeniem należy wyciągnąć wtyczkę z gniazdka i pozostawić urządzenie do ostygnięcia.
2. Przetrzyj mikser z zewnątrz najpierw mokrą, a następnie suchą szmatką.
3. Usuń resztki jedzenia z kabla zasilającego.
4. Umyj mieszadła w ciepłej wodzie z mydłem i wytrzyj do sucha. Mieszadła można myć w zmywarce. Nie
zanurzaj korpusu urządzenia w wodzie.
WSKAZÓWKI DOT. STOSOWANIA
1. Produkty chłodzone, np. masło i jaja, powinny mieć w trakcie mieszania temperaturę pokojową. Należy je
wyjąć z lodówki odpowiednio wcześniej przed użyciem.
2. Wszystkie składniki powinny być przygotowane w pobliżu miksera.
3. Jajka najlepiej jest wbić najpierw do oddzielnej miski, tak, aby do ciasta nie dostały się skorupki lub
zepsute jajko.
4. Przed ubijaniem białek należy upewnić się, że miska i mieszadła są czyste i suche. Nawet niewielka ilość
tłuszczu na mieszadłach lub w misce może spowodować problemy z ubijaniem białek.
5. Ubijanie należy zacząć z niską prędkością. Prędkość ubijania należy zwiększać stopniowo.
6. Nie należy ubijać zbyt długo. Należy pamiętać o dodaniu tylko składników, podanych w przepisie. Suche
składniki należy mieszać ostrożnie, zaczynając zawsze od najniższej prędkości. Zbyt długie mieszanie
PL
17