Se deberán revisar fugas en todas las conexiones de las tuberías con una solución jabonosa antes de
hacer funcionar el equipo.
El equipo deberá de ser conectado al tipo de gas para el cual fue designado. No deberá convertirse el
equipo para uso con otro tipo de gas al especificado en la placa matricula sin antes consultar el manual
de operación, al proveedor de gas o al fabricante para recibir las instrucciones correspondientes
2.4.1 VÁLVULA DE PASO
El instalador deberá conectar una válvula de paso en la línea de suministro de gas, a la entrada
del regulador, en una ubicación de fácil acceso en caso de que se presente una emergencia.
2.4.2 PRESIÓN DEL REGULADOR
Este equipo de cocción de le deberá colocar un regulador a la entrada de la línea de gas para
asegurar una operación eficiente y segura. Antes de conectar el regulador revisar la presión de
la línea de gas, ya que este regulador opera con una presión máxima de 10" WC. Si la línea de
gas cuenta con una presión mayor, se requerirá instalar un regulador intermedio para llegar a la
presión requerida.
Cualquier ajuste al regulador deberá ser realizado por personal calificado.
El no instalar el regulador de gas elimina la garantía del equipo
2.4.3 TIPO DE GAS A USAR Y CONVERSION.
Revisar la placa matricula del equipo para saber a qué tipo de gas está fabricado el equipo
La conversión de gas deberá ser realizada por personal calificado. Sera necesario contar con
espreas de cambio y con el regulador apropiado
2.4.4 CONEXIÓN ELECTRICA
Los HORNOS DE CONVECCIÓN requieren una alimentación de 120 V para operar el sistema
de encendido y el ventilador de circulación. El cable de alimentación eléctrica, suministrado en
el aparato está equipado con un enchufe de tres clavijas (puesta a tierra) para evitar riesgo de
descargas eléctricas. El servicio eléctrico en el edificio debe estar equipado con un receptáculo
de tres clavijas debidamente conectado a tierra, de acuerdo con los códigos locales, o en
ausencia de códigos locales, con el código eléctrico nacional ANSI / NFPA 70 (última edición).
No corte ni retire la clavija de puesta a tierra de este enchufe. El diagrama de cableado se
encuentra en la parte posterior del aparato. Desconecte la fuente de alimentación antes de
limpiarla o repararla.
NOTA: ESTE APARATO NO FUNCIONA EN UNA FALLA DE ENERGÍA
ELÉCTRICA. NO SE DEBE HACER EL INTENTO DE OPERAR ESTE
APARATO DURANTE UNA FALLA DE ENERGÍA ELÉCTRICA.
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