Sharp R-21AM Manual De Instrucciones página 23

Quelques informations sur les niveaux de puissance
Niveaux 100P - 70P:
Ces niveaux conviennent bien pour le réchauffage. Vous pouvez également les utiliser pour bouillir des
aliments dans l'eau puis les cuire avec un niveau de puissance inférieur (par exemple, riz et pâtes).
Niveaux 60P - 40P:
Ces niveaux conviennent à la cuisson longue d'aliments compacts.
Niveaux 30P - 20P:
Ces niveaux conviennent à la cuisson d'aliments fragiles. Ils peuvent également être utilisés pour prolonger la
cuisson des pâtes ou du riz.
Niveau 10P:
Ce bas niveau de puissance est parfait pour la décongélation. Vous le choisirez aussi, par exemple, pour la
cuisson d'une sauce au fromage.
P = POURCENT
En principe, il est conseillé de couvrir les aliments à réchauffer ou à cuire. Le cas échéant, il est possible
d'asperger les aliments d'un peu d'eau (eau salée, ou bouillon). La vapeur évite que les aliments ne se
dessèchent et accélère la cuisson.
TABLEAU DE CUISSON ET RECETTES
DÉCONGÉLATION
RÉCHAUFFAGE
CUISSON
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Température
Aliments
initiale
Viandes -18°C
Volailles -18°C
Poissons -18°C
Fruits -18°C
*Gâteaux -18°C
(sans fruit ni fromage)
*Gâteaux à la crème -18°C
Crevettes -18°C
**Viandes froides -18°C
Soupes, claires 5±2°C
Soupes, à la crème 5±2°C
Ragoûts 5±2°C
Nouilles 5±2°C
Riz 5±2°C
Pommes de terre 5±2°C
Légumes 5±2°C
Haricots au four 5±2°C
Goulash, ragoûts 5±2°C
*Viandes (150 g) 5±2°C
*Saucisses (50 g) 5±2°C
Pommes de terre 20±2°C
Légumes 20±2°C
*Indications d'un nombre de portions (1, 2 ou 3 portions) et non d'un poids en grammes.
**Retirez les parties décongelées. Laissez reposer environ 15 mn.
Niveau de
puissance
200 g 400 g
micro-ondes
10P env. 5'30" env. 10'
10P env. 7' env. 10'30"
10P env. 5'30" env. 10'
10P env. 5'20" env. 9'
10P env. 2' env. 3'
10P env. 1'50" env. 2'50"
10P env. 5'30" env. 9'
10P env. 5'20" env. 7'
100P env. 1'20" env. 2'40"
100P env. 1'30" env. 3'
100P env. 1'30" env. 3'
100P env. 1'30" env. 2'30"
100P env. 1'30" env. 2'30"
100P env. 1'30" env. 2'30"
100P env. 1'30" env. 2'30"
100P env. 1'30" env. 2'30"
100P env. 1'45" env. 2'45"
100P env. 1'10". env. 2'
100P env. 25-30 sek 40 sek
100P env. 3'30" env. 6'30"
100P env. 3'30"-4' env. 7'
19/F- 9
Remarques
600 g
env. 15' Retournez à mi-
env. 15' décongélation.
env. 15' Laissez reposer
— environ 15 mn.
env. 4'
—
env. 14'
env. 9'30"
env. 3'50" Couvrez d'une feuille
env. 4' pour fours à micro-
env. 4'20" ondes ou d'un
env. 3'30" couvercle. Remuez
env. 3'30" soigneusement après
env. 3'40" réchauffage.
env. 3'30"
env. 3'40"
env. 3'20"
—
50 sek —
env. 8' Utilisez le couvercle de
env. 8' la casserole. Remuez
à mi-cuisson.