Taurus ONTIME RAPID Manual De Instrucciones página 38

ATTENZIONE:
• Non utilizzare un detersivo abrasivo.
• Non lavare il coperchio nella lavastoviglie.
• Affinché il coperchio si possa aprire e chiudere
facilmente, lubrificare la guarnizione ad anello
con un poco di olio commestibile. Ciò contribuirà
anche ad allungare la vita utile della guarnizione
stessa.
• Non riporre mai la pentola chiusa, per evitare
che la guarnizione si deformi e smetta di funzio-
nare correttamente.
• Lasciare scongelare gli alimenti congelati prima
di cuocerli. I legumi e i frutti secchi devono
previamente essere lasciati in ammollo.
• Gli alimenti che formano schiuma, devono
essere inizialmente cucinati senza coperchio e
coperti solo quando la schiuma è scomparsa.
• Per cucinare con la pentola a pressione è
necessaria poca acqua, essendo la sua perdita
limitata, a meno che non si cuociano gli alimenti
al vapore per un tempo prolungato.
• La pressione elevata e il vapore causano una
perdita di colore negli alimenti. È possibile far
uso di spezie colorate per dare al cibo un aspetto
migliore e più attraente.
• Abbassare il calore nel caso in cui la zuppa
fuoriesca.
6. Sostituzione della guarnizione
Lo scolorimento della guarnizione non causa
problemi. In funzione delle frequenza d'uso della
pentola, sostituire la guarnizione una volta all'anno
oppure ogni due anni. In caso di danni, rotture o
deformazioni, sostituire immediatamente la guar-
nizione. Attenzione: utilizzare solo parti di ricambio
originali. Nel caso non fosse possibile reperire parti
di ricambio originali, rivolgersi al fornitore.
RACCOMANDAZIONI PRATICHE
1. Se la valvola di sicurezza non sale, ciò può
essere dovuto a:
• il coperchio non è collocato e chiuso correttamente,
pertanto la valvola di sicurezza rimane bloccata
(chiudere il coperchio correttamente);
• la valvola di sicurezza è deformata;
• la potenza della fonte di calore è troppo bassa e
deve essere aumentata;
• la guarnizione è sporca, danneggiata o deformata e
deve essere pulita o sostituita;
• la quantità d'acqua nella pentola è insufficiente
(controllare la quantità di riempimento).
2. Se il vapore fuoriesce da sotto il coperchio e
non dalla valvola regolatrice di pressione, ciò
può essere dovuto a:
• il coperchio non è collocato e chiuso correttamente
(chiudere il coperchio correttamente);
• la guarnizione è sporca, danneggiata o deformata
e deve essere pulita o sostituita.
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3. Se il coperchio non può essere aperto o chiu-
so con facilità, ciò può essere dovuto a:
• la guarnizione non è un pezzo originale e non si
adatta al coperchio (utilizzare unicamente parti di
ricambio originali);
• la valvola di sicurezza non si è ancora abbassata
quando si cerca di aprire il coperchio (attendere che
la valvola si abbassi completamente);
• la valvola di sicurezza è deformata. Per riparazioni
o sostituzioni di parti deformate, rivolgersi a un
centro di assistenza autorizzato.
ATTENZIONE:
Utilizzare solo parti di ricambio originali. Nel
caso in cui non fosse possibile reperire parti di
ricambio originali, rivolgersi al fornitore.
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